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Recettes

Pintade aux fruits secs

Pintade aux fruits secs

Pintade aux fruits secs La pintade aux fruits secs se consomme très bien à l’automne! Elle peut autant combler vos invités pour ces fêtes. Ingrédients 1 pomme canada 2 échalotes huile sel, poivre 800 gr de potiron 1 verre de porto 50 g d’abricots secs 50 g de raisins secs 50 …

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Champagne ardent : Comment le faire?

champagne ardent

Recette du champagne ardent Voici la méthode très facile pour trinquer ce nouvel an, avec du champagne ardent. Suivez nous! Ingrédients : 2 bouteilles de champagne brut frappé  2 c à soupe de gingembre surgelé 80g de sucre en poudre 8  litchis Préparation du champagne ardent : Mettez le gingembre avec le sucre dans une …

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10 accompagnements à servir avec de la volaille : Mariage parfait!

10 accompagnements pour servir de la volaille

10 accompagnements à servir avec de la volaille Vous êtes prêts à en mettre plein la vue. Voici pour vous 10 bases à servir avec de la volaille pour un plaisir décuplé. 10 accompagnements à servir avec de la volaille : Nos suggestions Pour les pommes de terre : Gnocchis de …

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Comment ouvrir une huître?

comment ouvrir une huître

Comment ouvrir une huître? Facile ou pas ? Cela dépend de votre motivation. De toutes les façons, pas besoin d’être un super cuisto pour savoir comment ouvrir une huître. Suivez le guide! Comment ouvrir une huître? Les préalables Choisissez les huîtres  bien fermées. Si elles se referment lorsque vous frappez, …

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Pâtes au saumon fumé : La recette qui va régaler

pâtes au saumon fumé

Pâtes au saumon fumé Voici la recette qui va régaler tout le monde. Les pâtes au saumon fumé. Plaisir et satiété garantis! Ingrédients 300 g de pâtes fraîches 4 tranches de saumon fumé estragon 200 g de crème fraîche (allégée) 1 oignon moyen persil ciboulette 1 noix de beurre 1 c. …

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