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Cuisine du monde

Faire un petit tour du monde en cuisine? Rien de plus excitant!

Nous avons selectionné pour vous, un large choix de cuisine du monde

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Surprenez vos proches

Salade de kiwis au gingembre

salade de kiwis au gingembre

Recette de la salade de kiwis au gingembre La salade de kiwis au gingembre, plaisir assuré! Ingrédients: 5 kiwis 1 bâton de cannelle 1 citron vert 1 c à s de copeaux de noix de coco 2 tranches d’ananas découpées en morceaux 10 g de gingembre Du sucre Préparation de …

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Pain azyme : Ce pain de Pâques

pain azyme

La recette du pain Azyme Fait par les juifs pour célébrer paques, le pain azyme sera un symbole pour les chrétiens, un bon amuse- gueule pour les gourmands… Ingrédients : 200g de farine type 55 et 200 g de farine type 110 Du sel De l’eau tiède 3 C à …

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Moules marinières – la recette plus traditionnelle

moules marinières

Les moules marinières sont considérées comme le plat national belge. Pour ce faire, elle s’accompagneront de frites et d’une bière blonde, une pils. Le Belge se tourne aussi volontiers vers un vin blanc d’ Alsace par exemple. Voir aussi : Les moules au curry, les moules piquantes, les moules « Belle …

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Waatchi ( riz aux haricots)

waatchi

Waatchi, plat typique au Ghana et au Nigeria, on peut utiliser pour cette recette des haricots blancs ou des haricots africains ( rouges) Ingredients: 2 tasses de riz blanc 2 tasses d’haricots 2 feuilles de laurier Sel , 1 cuillère de bicarbonate de soude 1 cuillère de poivre noir un …

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