Dessert français
-
Un crumble aux pommes pour 2
Le crumble aux pommes pourrait devenir un de vos grands amis en cuisine ! Il ne faut quasiment rien pour le préparer. Ce qui explique sa naissance durant la 2ème guerre mondiale, en Angleterre. Plus facile à faire qu’un crumble aux pommes ? Cette recette est vraiment à votre portée. On ne peut rien rater.…
-
Fraises au champagne facile
Fraises au champagne Ingrédients pour les fraises au champagne (pour 4 personnes) 400 gr de fraises 100gr de sucre ½ bouteille de champagne feuilles de menthe pour la garniture Préparation des fraises au champagne Passez les fraises rapidement à l’eau, déposez-les sur du papier absorbant et épongez-les délicatement, équeutez-les. Mettez les fraises dans un saladier…
-
Fraises au champagne | 4 portions
Coupe de fraises au champagne Une heure de réfrigération pour cette délicieuse recette de coupe de fraises au champagne concoctée en un tour de mains. Ingrédients pour les fraises au champagne (pour 4 personnes) Vous pouvez aisément adapter votre recette de fraises au champagne à un plus grand nombre en augmentant les quantités ci-dessous: 400…
-
Gratin de framboises au champagne
Gratin de framboises au champagne Ingrédients pour le gratin de framboises au champagne (pour 4 personnes) 200 gr de framboises 100 gr de sucre un peu d’eau 100 gr de crème fraîche liquide 3 jaunes d’œufs 2 feuilles de gélatine 10 cl de champagne 7 biscuits à la cuillère 1 c. à s. de liqueur…
-
Sorbet pamplemousse et framboise au champagne
Sorbet pamplemousse et framboise au champagne Ingrédients pour le sorbet pamplemousse et framboise au champagne (pour 6 verres à sorbet) ½ bouteille de champagne ½ litre d’eau 125 gr de sucre en poudre le jus d’un pamplemousse rose bien mûr Pour servir : Coulis de framboises framboises Préparation du sorbet pamplemousse et framboise au champagne…
-
Le crumble aux pommes
Le crumble aux pommes… Connaissez-vous vraiment la cuisine anglaise ? Je ne demande pas si vous en avez « entendu parler ». Ce serait très certainement en des termes qui ne sont plus d’actualité. Pour y avoir vécu, je vous rassure : il y a de très bonnes recettes anglaises. Ingrédients du crumble aux pommes 1 kg…
-
Crêpes soufflées prêtes en quelques minutes
Voici la recette des crêpes soufflées, très simple à réaliser avec des blancs d’oeufs en neige Ingrédients pour +/- 10 crêpes soufflées 150 gr de farine 3 dl de lait 3 jaunes d’oeufs 4 c. à s. de sucre fin 1 pincée de sel 3 blancs d’oeufs en neige Préparation des crêpes soufflées Dans un saladier,…