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Recettes telles que: champignons

C’est la saison des champignons. Après la cueillette, passez aux assiettes en proposant ces plaisirs saisonniers à vos tables

Envie de champignons?

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Les champignons marinade provençale

champignons marinade provençale

Les champignons marinade provençale Les champignons marinade provençale sont en accompagnement du barbecue ou entrée , parfaitement diététique. Ils ne vous apporteront ni cholestérol, ni acides gras saturés. Ingrédients pour 4 personnes 400 g de champignons de Paris miniatures, surgelés. 1 cuil. à soupe de concentré de tomate. 2 cuil. …

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Escargots aux champignons à la bourguignonne

escargots aux champignons

Recette des escargots aux champignons à la bouguignonne Escargots aux champignons. Une recette personnelle qui marie escargots et champignons, deux types de saveurs qui vont délicieusement bien ensemble. Ingrédients 500 gr de champignons ail 12 escargots beurre à la bourguignonne.(mélanger beurre,ail,persil,poivre) cognac ou vin blanc Préparation des escargots aux champignons …

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Recette Vol au vent… la recette belge originale et une autre extraordinaire

vol-au-vent

Cette recette vol au vent à la  belge est une délicieuse façon d’accommoder un reste de volaille. Cependant, il est tout aussi bon d’acheter du poulet en vue de préparer ce plat belge apprécié de tous. Ingrédients du vol au vent (recette belge) 200 gr de champignons 50 gr de …

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Salade de champignons crus:

salade de champignons crus

Recette de la salade de champignons crus Une bonne salade de champignons crus à l’huile d’olive  et au citron Ingrédients 500 g de champignons de Paris frais 3 cuillères à soupe d’huile d’olive Le jus d’ une citron jaune 4 feuilles de laurier encore fraîches Des graines de coriandre Du sel Du poivre …

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Chaussons d’œufs aux champignons

chaussons d’œufs aux champignons

Recette des chaussons d’œufs aux champignons Les chaussons d’œufs aux champignons feront plaisir à petits et grands. A tester urgemment! Ingrédients 400 g de champignons de paris 3 œufs durs préalablement écalés 300 g de pâte feuilletée 50 g de jambon cru 75 g de crème fraîche 100 g de …

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Gratin de poulet aux champignons

gratin de poulet aux champignons

Gratin de poulet aux champignons Le gratin de poulet aux champignons est une recette rapide à faire et très délicieuse. Plaisir assuré! Ingrédients 500 g de champignons de Paris frais 500 g de blanc de poulet 1 oignon préalablement émincé De la sauce béchamel 1 filet d’huile Du fromage turque …

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