Recette belge

Croque monsieur Voici la recette classique et très facile si vous souhaitez déguster un croque monsieur bien appétissant. Elle présente de nombreux avantages car vous pouvez utiliser un type de pain, de jambon et de fromage différent, selon ce qui se trouve dans votre frigo.  C’est ainsi que vous pouvez …

Recette du flan aux asperges Du flan .Voici une bien délicieuse de manger vos asperges… succès assuré! Ingrédients (pour 4 personnes) : 250 g de crème fraîche, Asperges blanches ( 2 bocaux) 3 vertes pour la décoration 4 oeufs Du sel Du poivre Préparation du flan aux asperges Préchauffez votre four à …

Truffes au chocolat…. Petit dessert chocolaté où petits et grands tombent facilement d’accord. Ingrédients des truffes au chocolat 250 g de chocolat à croquer 150 g de beurre 200 g de sucre cristallisé 70 g de lait 2 c à s de liqueur d’orange ou de kirch Pour la décoration …

Enfin, j’ai réussi la Recette des Croquettes aux Crevettes Grises. Et je fais cette recette facile quand j’invite mes amis ! L’idée d’assaisonner la chapelure d’un peu de poivre et d’y parsemer du persil ciselé me plait. Riche en crevettes et facile, cette recette belge de croquettes aux crevettes des …

Le poulet à la gueuze est une recette de cuisine à la bière en provenance de la région de Bruxelles. Poulet de 1 ½ kg 2 échalotes 4 blancs de poireaux 2 gousses d’ail écrasées ½ litre de gueuze 1 cuillère à café d’extrait de viande dans 2 dl d’eau …

Recette de la tarte aux asperges La tarte aux asperges , Une entrée légère et délicieuse à souhait. Essayez, vous verrez! Ingrédients / pour 6 personnes 250 g de farine 125 g de beurre 5 à 10 cl de lait Du sel 400 g d’asperges vertes 80 g de parmesan râpé …

Des crêpes à la bière belge, quoi de plus naturel. On utilisera une bière blonde. De la Saint-Feuillien dans notre exemple. Essayez tout simplement avec votre bière préférée. Vous ferez certainement de belles découvertes gustatives. Ingrédients des crêpes à la bière 250 g de farine. 3 oeufs. 60 g de …