Recettes
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Cueillez vos pommes à Henripont… et découvrez les recettes les plus simples pour vous en régaler
La pomme : tout délice, tout bénéfice Et si la pomme était la meilleure amie de l’homme ? Cultivée dans le monde entier, elle joue un rôle important dans l’alimentation des populations ! Des centaines de variétés de pommes existent. Pour des raisons de culture, de résistance ou bien commerciales, les variétés disponibles en…
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Tarte au potiron
Ingrédients 3 oeufs 450 g de potiron cuit 150 g de sucre brun 300 ml de crème liquide 3 c. à s. de Bourbon 1 c. à c. de cannelle 1/2 c. à c. de gingembre 1/4 c. à c. de sel 2 c. à s. d’huile de tournesol 50 g de sucre brun 200…
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Croquettes de potiron
Si simple à préparer, si économique… C ’est certain, elles vont vous faire craquer avec leur croquant et leur fondant. Ingrédients des croquettes de potiron 500 gr de chair de potiron ou de potimarron 300 gr de filet de poissons ou de reste de viande 1 œuf entier 2 jaunes d’œuf 100 gr de fromage…
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Comment faire une soupe de potiron délicieuse ?
Recette de la soupe de potiron Découvrez la soupe de potiron, une recette apaisante pendant l’automne et l’hiver. Ingrédients 1 potiron moyen 5 pommes de terre ( bintje ) 3 échalotes 3 gousses d’ail 2 c. à s. de crème fraîche 1 pincée de noix de muscade sel et poivre du moulin Préparation de la…
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Massepain à l’orange: Idée de friandise de Saint-Nicolas
Le massepain a toujours été synonyme de pâtisserie de Saint-Nicolas et de Noël Ingrédients 200 gr de sucre glace + un peu pour la décoration 250 gr de poudre d’amande 2 c. à c. de vanille liquide 2 blancs d’œufs 1 c. à s. de confiture d’orange 1 orange non traitée 50 gr environ de…
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Pudding au pain d’épices Idée d’un goûter de Saint-Nicolas
Ingrédients 250 gr de pain d’épices 20 gr de beurre ¼ litre de lait 2 œufs 125 gr de raisins secs 125 gr d’écorces d’oranges confites 1 zeste de citron non traité 1 ou 2 c. à s. de sucre en poudre 1 verre à porto de rhum 1 gousse de vanille Préparation du pain…
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Pain d’épices au chocolat: Idée d’un goûter de Saint-Nicolas
dans DessertsLa recette du pain d’épices au chocolat Le pain d’épices au chocolat est un délicieux cake, haut en goût, idéal pour le goûter de vos petites têtes blondes . Ingrédients pour +/- 8 personnes 200 gr de chocolat noir 250 gr de farine 200 gr de miel 60 gr de sucre en poudre 2 verres…
