Accueil / Recettes telles que: asperges

Recettes telles que: asperges

Cette plante potagère bourrée de vitamines s’invite dans nos cuisines de très belle manière. Les asperges peuvent être consommées de différentes manières toutes aussi succulentes

Les asperges dans vos assiettes

Asperges à la flamande

asperges à la flamande

Asperges à la flamande ou à la sauce vinaigrette L’asperge …..un légume de reine. Elle a toujours été un légume particulièrement apprécié. Le meilleur moment pour les déguster, cultivées surtout dans la région de Malines et dans le Klein-Brabant, est la période mai-juin Ingrédients Pour 4 personnes  (première préparation des …

Lire la recette »

Flan aux asperges

flan aux asperges

Recette du flan aux asperges Du flan .Voici une bien délicieuse de manger vos asperges… succès assuré! Ingrédients (pour 4 personnes) : 250 g de crème fraîche, Asperges blanches ( 2 bocaux) 3 vertes pour la décoration 4 oeufs Du sel Du poivre Préparation du flan aux asperges Préchauffez votre four à …

Lire la recette »

5 vinaigrettes pour manger vos asperges

5 vinaigrettes pour manger vos asperges

5 vinaigrettes pour manger vos asperges ! C’est connu, les asperges sont faibles en calories, antioxydants et blablabla…les vertus ne manquent pas. Pour cela, on adore les déguster crus la plupart du temps avec une vinaigrette en profitant à fond de ces légumes du printemps. Mais, quelle vinaigrette correspond au mieux …

Lire la recette »

Oeufs brouillés aux asperges

œufs brouillés aux asperges

Recette des œufs brouillés aux asperges Le mariage des asperges et des œufs ne se raconte plus. Il est juste parfait. Tout comme la recette des œufs brouillés aux asperges. Plaisir assuré! Ingrédients pour 4 personnes 12 asperges 30 g de beurre 8 œufs  15 cl de crème   Préparation des …

Lire la recette »

Roulade de jambon aux asperges

roulade de jambon aux asperges

Recette de la roulade de jambon aux asperges La roulade de jambon aux asperges est une classique et pas moins originale entrée froide qui plait toujours… Ingrédients pour 4 personnes 12 asperges en conserve  4 oeufs durs 4 c. à s. de mayonnaise au citron 2 c. à s. persil …

Lire la recette »

Tarte aux asperges

tarte aux asperges

Recette de la tarte aux asperges La tarte aux asperges , Une entrée légère et délicieuse à souhait. Essayez, vous verrez! Ingrédients / pour 6 personnes 250 g de farine 125 g de beurre 5 à 10 cl de lait Du sel 400 g d’asperges vertes 80 g de parmesan râpé …

Lire la recette »