Patisserie

  • Gâteau à l’ananas

    Gâteau à l’ananas

    La recette du gâteau à l’ananas Léger, exotique mais surtout délicieux, le gâteau à l’ananas est un pur délice et sera un vrai régal pour les petits et grands Ingrédients pour 8 portions: 500 grammes d’ananas en tranche (frais ou en conserve selon la préférence) 4 oeufs 250 grammes de sucre en poudre 150 grammes…

  • Cake au chocolat suisse

    Cake au chocolat suisse

    Recette du cake au chocolat suisse Ce cake au chocolat suisse, tellement moelleux…Plaisir garanti, succès assuré! Ingrédients 70 g de farine 100 g de cacao suisse en poudre non sucré 50 g de sucre 350 g de beurre 8 œufs 100 g de sucre glace Préparation du cake au chocolat suisse Préchauffez votre four à 200°C.…

  • Caracs : Bonne pâtisserie suisse

    Caracs : Bonne pâtisserie suisse

    Recette des caracs Les caracs sont des patisseries au chocolat , belle recette suisse qui vous fera fondre de plaisir… Ingrédients 16 fonds pour tartelettes 200 g de chocolat noir 200 g de chocolat au lait 100 g de beurre 1dl de crème entière Pour le glaçage : 120 g de sucre glace 3 c.…

  • Bûche de noel au moka

    Bûche de noel au moka

    Ingrédients  de la bûche de noel au moka 2 cuillères de café lyophilisé 125 g de sucre en poudre 100 g de beurre 4 œufs 60 g de beurre 1 pincée de sel 125 g de farine de blé 10 cl d’eau 2 cuillères à soupe de rhum 250 g de crème pâtissière Recette Séparez…

  • Agneau de Pâques… c’est aussi un biscuit suisse !

    Agneau de Pâques… c’est aussi un biscuit suisse !

    Recette de l’agneau de pâques suisse L’agneau de pâques en biscuit suisse. Une recette pascale à tester. Ingrédients Pour la pâte 400 g de farine 0,5 cube de levure 1 oeuf battu 1 grosse pincée de sel 1,5 dl de lait 120 g de sucre 80 g de beurre en morceau mou Pour la garniture…

  • Meitschibei : La recette du croissant viennois

    Meitschibei : La recette du croissant viennois

    La recette du Meitschibei Le Meitschibei, ce bon croissant viennois…Faites le chez vous. Ingrédients pour 12 pièces Pour la pâte: 300 g de farine 1 pincées de sel 30 g de sucre ¼ levure cube ( environ 10 g ) 1,5 dl de lait 75 g de beurre fondu refroidi , Pour le remplissage 300 g de…

  • Gâteau de Saint- Gall : Saucisse nationale suisse

    Gâteau de Saint- Gall : Saucisse nationale suisse

    Recette du gâteau de Saint- Gall Appréciez ce délice suisse sans moutarde. Le gâteau de Saint-gall, cette recette traditionnelle vous plaira. Ingrédients 75 g de beurre, 3 oeufs 75 g de cacao en poudre 150 g de sucre en poudre 150 g d’amandes en poudre 300 g de farine Du sel 250 g de confiture…