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Recettes telles que: Patisserie

Un menu pour la fête des mères

Recette d’un menu pour la fête des mères Voici la bonne idée d’un menu pour la fête des mères, Restaurants de Belgique goûtés et commentés Vol-au vent aux langoustines et cèpes poêlés Ingrédients pour 4 personnes 1 poulet 1 jaune d’œuf 2 litre de fond de volaille 4 vidés en …

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Tiramisu aux fraises

tiramisu aux fraises

Recette du tiramisu aux fraises Une variante fruitée du célèbre dessert italien. Vous pouvez préparer le tiramisu aux fraises avec d’autres fruits juteux, qu’ils soient rouges ou pas. Ingrédients 300 g de fraises 250 g de mascarpone 100 g de sucre cristallisé 3 œufs 1 petit verre de kirch biscuits …

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Soufflé de potiron

soufflé de potiron

La recette du soufflé de potiron Le soufflé de potiron. Voici une recette qui plaira aux petits gourmands Ingrédients pour 6 personnes 500 gr de potiron 100 gr de gruyère râpé 3 œufs 75 gr de farine 60 gr de beurre ¼ de litre de lait sel, poivre et noix …

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Beignets à la citrouille

Beignets à la citrouille

Recette des beignets à la citrouille Pour changer de l’ordinaire, de délicieux petits beignets à la citrouille croustillants, au goût subtil, provenant de la Barbade. Ingrédients 500 gr de chair de citrouille 2 c. à soupe de sucre 2 c. à soupe de beurre ramolli 2 œufs 125 ml de …

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Saint-Nicolas, le Saint Patron des enfants sages de Belgique et du nord de la France… mais aussi …

Saint-Nicolas

8 recettes idéales pour la Saint-Nicolas Pain d’épices au chocolat Pudding au pain d’épices Spéculoos au gingembre Recette classique des speculoos Recette de la glace au speculoos Massepain à l’orange Recette du pain d’épice Recette du massepain aux amandes Cuisine et la Saint-Nicolas A l’approche des fêtes de la Saint-Nicolas, …

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