Patisserie
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Croque à la mozzarella
dans RecettesRecette du croque à la mozzarella Ingrédients * 400 gr de Mozzarella Cucina Galbani * 8 tranche(s) de pain de mie * 4 fines tranches de jambon cru (ou cuit) * 2 c. à soupe d’ huile de tournesol * 50 gr de beurre gastronomique Président * sel et poivre (moulu) Préparation du…
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Chaussons aux pommes : La recette facile
dans DessertsRecette des chaussons aux pommes Les chaussons aux pommes, une pâtisserie classique mais non moins délicieuse… Ingrédients – Cannelle – Sucre glace – 1 œuf – 20g de sucre cassonade – 4 pommes – 20g de beurre – 1 pâte feuilletée Préparation des chaussons aux pommes Éplucher les pommes en ôtant les trognons…
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Pâte feuilletée : Comment la faire chez soi?
dans savoir faireRecette de la pâte feuilletée Comment faire votre pâte feuilletée à la maison? Rien de plus facile…Plaisir assuré en plus. Ingrédients : – 250 g de farine dont 50 pour le travail – 200 g de beurre – 1 c à c de sel – 100 g d’eau Préparation de la pâte feuilletée: Tamisez la farine…
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Pâte sablée
dans savoir faireRecette de la pâte sablée Faire sa pâte sablée maison, une solution économique et surtout très facile. Ingrédients : – 250 g de farine – 1 pincée de sel– 1 zeste de citron – 125 g de sucre semoule– 1 jaune d’œuf– 100 g de beurre Préparation de la pâte sablée : Délayez le jaune d’œuf…
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Pâte brisée : La vraie recette
Recette de la pâte brisée Voici comment faire une pâte brisée maison, en toute simplicité et en un temps très réduit ! Les ingrédients : 250 g de Farine 80g de sucre 100g de beurre 1 pincée de sel +/- 5 cl d’eau ou de lait au choix Préparation de la pâte brisée Sortez le beurre…
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Comment faire la pâte à pizza… même avec vos enfants
Faire la pâte à pizza ne vous semblera jamais aussi facile. C’est vrai, cette recette de pâte à pizza convient même aux enfants. Ils s’amusent avec vous. Vous voici en train de faire des pizzas croustillantes et moëlleuses, sans aucun soucis. Cette recette vient directement d’Italie. Après un premier essai, vous ne vous demanderez plus jamais…
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Gâteau à la banane et au kiwi
La recette du gâteau à la banane et au kiwi Le gâteau à la banane et au kiwi, un mélange sublime pour un gâteau délicieux Ingrédients pour 6 personnes 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanille 1 cuillère à soupe de rhum brun 250 grammes de farine 250 grammes de sucre roux 1…
