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Plats

Bœuf bourguignon aux champignons

bœuf bourguignon aux champignons

La recette du bœuf bourguignon aux champignons Vous allez adorer le bœuf bourguignon aux champignons. Appréciez délicieusement votre récolte de champignons! Ingrédients 140 g de champignons 1 kg de viande de bœuf 2 oignons 100 g de lardons fumé 2 carottes 1 gousse d’ail 2 feuilles de laurier 20 cl …

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Blancs de poulet aux champignons

blancs de poulet aux champignons

Recette de blancs de poulet aux champignons Les blancs de poulet aux champignons, la recette exquise qui plaira à coup sur à vos convives! Ingrédients   4 blancs de poulet 500 g de champignons 2 c à c de fond de volaille 15 cl de crème liquide légère Du sel 2 …

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Spaghettis à l’ail : Un régal trop facile!

spaghettis à l'ail

Recette des spaghettis à l’ail Chut! La super recette anti vampire, pour les vrais gourmands aussi. Ingrédients 350 grammes de spaghetti 1/2 piment à votre convenance sel 1/2 verre d’huile 2 gousses d’ail Préparation des spaghettis à l’ail Faites cuire les spaghettis dans de l’eau bouillante et préalablement salée . Égouttez …

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Hachis parmentier : La recette facile

hachis parmentier

Recette du hachis parmentier Le hachis parmentier, voilà la recette facile d’un super délice qui plaira à vos petits, et à vous aussi! Ingrédients 1 kg  de bœuf hachée 900 g de pommes de terre 15 cl de lait 2 oignons De la gruyère 120 g de beurre De la …

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Assiette bernoise

assiette bernoise

Recette de l’assiette bernoise Un ensemble de plusieurs délices du terroir pour une belle assiette bernoise Ingrédients 150 g de lard fumé 200 g de saucisson vaudois 1kg de pommes de terre pelées 250 g de côtelettes fumées 1 kg de choucroutes précuites Préparation Déposer le lard ainsi que les …

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Bouillon de volaille

Bouillon de volaille

Recette du bouillon de volaille ingrédients Bouillon de volaille maison 2 volailles bien en chair 2 litres d’eau 1 carotte 1 navet 1 clou de girofle et des grains de poivre 1 oignon 1/2 pied de céleri un peu de beurre ou de l’huile d’olive un peu de sel Facultatif …

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