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Vos meilleures recettes pour réussir le barbecue et ses accompagnements variés.

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Comment cuire des crevettes? 3 méthodes pas à pas…

comment cuire des crevettes

Comment cuire des crevettes ? Comment cuire des crevettes? Il y a 3 manières de faire cuire des crevettes, bien sûr non précuites. Certainement après, vous avez d’infinies possibilités. Mais voici entre autres, les bases classiques.   Comment cuire des crevettes ? 3 méthodes de base 1 : Les crevettes bouillies Retirez …

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Brochettes de kebab

brochettes de kebab

Recette des brochettes de Kebab Les brochettes de kebab sont une spécialité venue du Maroc. A croquer sans modération. Ingrédients 750 g de gigot d’agneau bien dégraissé 4 rognons d’agneau 1 c à s de menthe ciselée De l’huile d’olive 1 c à. café de cumin moulu 1 c à …

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Brochettes d’agneau mariné

Brochettes d'agneau mariné

Recette des brochettes d’agneau mariné La préparation des brochettes d’agneau mariné, en plus d’être facile à réaliser, fera plaisir autour de vous. Ingrédients 1.5 kilo d’épaule d’agneau désossé 2 Oignons préalablement coupés en morceaux Des feuilles de mentes émincées 1 Bouquet de Persil haché  1 c. à café de gingembre …

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Steaks hachés aux aubergines

steaks hachés aux aubergines

Recette des steaks hachés aux aubergines Avec la recette , plaisir garanti à 100 %. Le gout est plus intense. Mariage parfait contre les calories en plus! Ingrédients 3 aubergines : 2 3 tomates 2 oignons 2 gousses d’ail : 1 c à s de cumin 3 steaks hachés De …

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Steak à l’ail

Recette du steak à l’ail Le steak à l’ail en plus d’être facile à réaliser vous assure un bon barbecue parfait , à déguster sans modération. Ingrédients 8 gousses d’ail 8 steaks de bœuf coupés assez mince (8 mm) 1 c. à soupe de farine 1 dl de bouillon de …

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Brochettes de lottes

brochettes de lottes

Recette des brochettes de lottes au barbecue Les meilleures brochettes de poisson que vous aurez à goûter sont des brochettes de lottes ! La chair tendre est un vrai régal. Ingrédients 8 cl d’huile 1/4 de c à c de sel 1/2 c à c de 4 épices à votre choix …

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Brochette de bœuf à la bière : Belle recette

brochettes de bœuf

La recette des brochettes de bœuf à la bière Les brochettes de bœuf, une excellente recette à partager au jardin. Le mariage de la bière à la viande de bœuf braisée…Exquis ! Ingrédients   1/2 tasse d’huile d’olive 1/2 tasse) de bière 2 poivrons verts coupés en gros morceaux et épépinés …

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