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Recettes telles que: Recette africaine

Ces recettes africaines vous emmène au coeur d’un continent riche en saveurs et où la cuisine est un pilier de la tradition.

Trouvez la recette africaine que vous n’oublierez jamais

thiebou yapp

Riz au merguez et petit pois

riz au merguez et petit pois

La recette du riz au merguez et petit pois Le riz au merguez au petit pois, un excellent délice oriental que vous dégusterez avec appétit Ingrédients – 1 kg de riz – 5 morceaux de merguez – Une boîte de petits pois – 4 tomates fraîches – 2 c à s …

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Brochette de banane, carpe : La recette connaitre

brochettes de banane

Recette des brochettes de banane Les brochettes de bananes accompagnées d’une bonne carpe . Voici une superbe recette à tester absolument. Ingrédients   Des bananes plantain à volonté 3 carpes d’eau douce 2 cuillères de moutarde  4 gousses d’ail 1 bouquet de persil 1 morceau de gingembre frais 1 cuillère …

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Placali : Célèbre accompagnement ivoirien

placali

La recette du placali Le placali est très populaire et se déguste fréquemment dans les familles et les restaurants en Côte d’ivoire. Trouvez la pâte dans les boutiques alimentaires exotiques et ne manquez pas une occasion de l’essayer, vous aimerez pour sur !   Ingrédients 500 g de pâte compacte de …

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Riz jollof

riz jollof

Riz Jollof   Le riz jollof est consommé au Nigeria , au Cameroun et aussi au Ghana. Sa saveur est exquise.     Ingrédients 1 oignon hachée 2 cuilleres à soupe d’huile d’arachide 4 tomates pelées et coupées en dés Du Piment Du Sel 1 petit morceau de gingembre haché …

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Sauce de pistache : La belle recette

sauce de pistache

Sauce de pistache La sauce de pistache vous fera aimer et cuisiner les graines de courge. Ingrédients: 1kilo de graines de courges séchées 300 grammes de poisson fumé 1 litre d’eau Du sel Des feuilles de bananier Des ficelles   Préparation de la sauce de pistache: Préparez vos feuilles de bananier …

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