Bases de la cuisine

  • Comment faire une omelette baveuse? Réussir en 4 étapes

    Comment faire une omelette baveuse? Réussir en 4 étapes

    Comment faire une omelette baveuse ? 2 ou 3 oeufs par personne – sel, poivre – beurre – fines herbes (option) Faire une omelette baveuxe, c’est facile vous me direz. Mais comment faire une omelette baveuse ? Beaucoup en raffolent mais très peu connaissent le secret. On vous déballe tout en 4 étapes ! Quels…

  • Pain sans gluten en  4 étapes !

    Pain sans gluten en 4 étapes !

    Recette du pain sans gluten Voici la recette qui manque le plus aux intolérants au gluten: Le pain sans gluten! Finis les pains très secs et rarement bons. Ingrédients -500 g de farine sans gluten – 10 g de sel -2 c à s d’huile d’olive -450 g d’eau tiède -10 g de levure sèche…

  • Boissons énergisantes: C’est bon ou pas?

    Boissons énergisantes: C’est bon ou pas?

    Boissons énergisantes : C’est bon ou pas ? Un dynamisme hors norme, une performance des neurones, un sentiment d’entrain et de puissance…voici ce que promettent les boissons énergisantes. Ces stars de la vitalité ont été très vite adaptées surtout par les jeunes. Certains en boivent d’ailleurs pour booster leurs endurances psychiques lors des examens. Et ça marche !…

  • 4 pires fausses rumeurs autour de la nourriture

    4 pires fausses rumeurs autour de la nourriture

    4 pires fausses rumeurs autour de la nourriture Vraies ou fausses ? Certaines rumeurs sont bien ancrées dans nos assiettes. Nous y tenons et mangeons en fonction. Mais qu’en est-il réellement ? Lisez les 4 pires fausses rumeurs autour de la nourriture. Détrompez-vous! Les 4 pires fausses rumeurs autour de la nourriture 1 : Les épinards contiennent le plus…

  • 4 aliments qui accélèrent votre vieillissement

    4 aliments qui accélèrent votre vieillissement

    4 aliments qui accélèrent votre vieillissement « Tu ne fais pas ton âge ». Un bien joli compliment qu’on adore. Vieillir est donc le mot qui passe mal et qui donne des sueurs froides. Mais, savez-vous qu’on peut accélérer le processus involontairement , tout simplement en mangeant des aliments qu’il ne faut pas ? Suivez le guide, et repérez…

  • Snap it : Une appli qui déchire…les kilos!

    Snap it : Une appli qui déchire…les kilos!

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    Snap it ! Quelqu’un disait : faire une photo à un plat qu’on va manger, c’est le rendre inoubliable. Chercher à le retenir. Nous étions tous d’accord, jusqu’à ce que nous découvrions snap it ! Faire une photo à son repas prend un tout autre sens pour des gourmands que nous sommes. Snap it: Une application innovante Snap…

  • Plastiques et bols, tupperwares, biberons : Vigilances

    Plastiques et bols, tupperwares, biberons : Vigilances

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    Plastique alimentaire: Vigilance Pour préparer notre lunch box, faire le biberon à bébé, garder des restes de repas ou pour cuisiner, boire de l’eau minérale, nous avons tous un jour utilisé des ustensiles et bols en plastique. Le grand danger, tout en gourmandise… Sont-ils vraiment des amis de notre cuisine ? Promis, vous ne verrez plus…