Recettes
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Comment cuire une dinde parfaite?
Comment cuire une dinde parfaite ? Pour Noël, jamais sans ma dinde ! A l’approche des fêtes et dans l’objectif de se retrouver en famille ou entre amis, rien de telle qu’une bonne vieille dinde pour passer un excellent moment. La dinde, image emblématique des rencontres amicales ou familiales en période de fêtes n’est pas pour autant…
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Quand vous réchauffez vos plats : 3 erreurs habituelles à éviter
dans NutritionQuand vous réchauffez des plats : Les 3 erreurs habituelles à éviter La flemme de cuisiner, l’envie de ne pas gaspiller ou tout simplement la joie de redécouvrir ce plat qu’on a beaucoup apprécié? Assez de raisons pour réchauffer un plat rapidement au micro-onde (ou pas) et s’en délecter ! Cependant, il vaut mieux prévenir que guérir. S’informer plutôt…
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Préparer son bouillon d’assaisonnement : La belle idée santé!
dans savoir fairePréparer son bouillon d’assaisonnement Les bouillons ou cubes d’assaisonnement industriels on le sait. Ce n’est pas bon pour la santé. Trop de sel, trop de produits chimiques, trop de mystères autour de la plupart des ingrédients. Pour en savoir plus, lisez cet article. (A défaut des bouillons maison, vous pouvez de temps en temps vous…
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Comment mincir en mangeant gras ?
dans NutritionComment mincir en mangeant gras ? Cela peut vous paraître tellement paradoxal. Comment mincir en mangeant gras ? Une utopie ? Peut-être pas. Certains aliments riches et pleins de « bon gras » vous laisseront manger à votre aise en perdant au moins 5 kilos en 2 semaines ! Comment mincir en mangeant gras ? Objectifs Si vous suivez un régime drastique…
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Comment cuire votre viande très tendre? Les 3 commandements
dans savoir faireComment cuire votre viande très tendre : Les 3 commandements Marre de cuisiner de la viande dure, qui reste entre les dents et qui à la limite casse ceux de vos invités ? Stop au massacre. Soyez avertis et prenez connaissance des 3 commandements pour cuire votre viande très tendre et faire le bonheur de vos proches à…
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Ces aliments qui tuent votre fécondité : Attention!
dans NutritionCes aliments qui tuent votre fécondité Tenir un bébé dans ses bras, le rêve de beaucoup de couples. Combien d’hommes et de femmes sont brisés, de savoir qu’ils ne peuvent tout simplement pas donner la vie ? Plutôt frustrant! Mais, commençons dès la racine avant les nombreuses thérapies. On le sait tous, ce que nous mangeons nous tue.…
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Comment cuire les pâtes à la perfection? Les 5 étapes infaillibles
Comment cuire les pâtes à la perfection ? On en consomme tout le temps. Sous toutes les formes et marques. De bonnes pâtes alimentaires rapides bien assaisonnées avec de la viande, du poisson, des œufs et tout ce que vous voulez…Un vrai régal. On est unanimes. Mais, mal cuire des pâtes est un sacrilège. Comme on…
