Accueil / Recette belge / Plat Belge

Plat Belge

Découvrez une panoplie de recettes pour un véritable plat belge.

Plat belge au menu?

Voici nos meilleures recettes

Comment réussir à faire les meilleures frites? Les 3 étapes simples

comment réussir à faire les meilleures frites

Comment réussir à faire les meilleures frites ? Les 3 étapes simples Comment réussir à faire les meilleures frites ? Qui n’aime pas les bonnes frites? Enfants, jeunes, vieux…On en redemande encore et encore. Et si elles sont chaudes, fondantes de l’intérieur, dorées et craquantes de l’extérieur. C’est plus que l’unanimité, c’est le …

Lire la recette »

Carbonades flamandes (recette de Fabienne)

carbonades flamandes

Les carbonades flamandes sont un grand classique de la gastronomie belge. On les appelle “flamandes” en Wallonie tandis qu’en Flandres, on parle simplement de carbonnades ! Fabienne, c’est la dame inoubliable qui a écrit presque toutes les recettes du site. Ma maman. Ingrédients des carbonades flamandes 1 kg de carbonades …

Lire la recette »