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Cuisine du monde

Faire un petit tour du monde en cuisine? Rien de plus excitant!

Nous avons selectionné pour vous, un large choix de cuisine du monde

Testez avec une autre cuisine du monde

Surprenez vos proches

 

Sauce bolognaise qu’adorent jeunes et parents

sauce bolognese

La sauce bolognaise est une des plus classiques recettes de cuisine italienne. Il en existe autant de versions que de foyers à Bologna. Cette recette-ci, très facile, vous demandera juste de la laisser mijoter longuement pour en retirer le plus convivial plaisir. Elle accompagnera aussi bien spaghetti, tagliatelles et lasagnes. …

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Irish Stew, cet excellent ragoût d’agneau irlandais

irish stew recette

Mettons-nous à table et réchauffons-nous avec un succulent Irish stew. L’Irish stew est un incontournable ragoût d’agneau irlandais, qu’on trouve dans bien des pubs à Dublin et ailleurs. Mais attention, bien des guides prétendent qu’on en trouve dans tous les pubs irlandais. Pas du tout ! Bien des pubs ne …

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Goulash hongrois : La recette parfaite

goulash hongrois

La recette du Goulash hongrois Le goulash hongrois , ce potage bien copieux est à base de viandes de légumes, de pâtes et de paprika. Voici une recette authentique.   Ingrédients 3 pommes de terre 1 kg de bœuf à braiser Du persil plat 3 feuilles de laurier  Des feuilles …

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Comment cuire des crevettes? 3 méthodes pas à pas…

comment cuire des crevettes

Comment cuire des crevettes ? Comment cuire des crevettes? Il y a 3 manières de faire cuire des crevettes, bien sûr non précuites. Certainement après, vous avez d’infinies possibilités. Mais voici entre autres, les bases classiques.   Comment cuire des crevettes ? 3 méthodes de base 1 : Les crevettes bouillies Retirez …

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Riz au merguez et petit pois

riz au merguez et petit pois

La recette du riz au merguez et petit pois Le riz au merguez au petit pois, un excellent délice oriental que vous dégusterez avec appétit Ingrédients – 1 kg de riz – 5 morceaux de merguez – Une boîte de petits pois – 4 tomates fraîches – 2 c à s …

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