Recette suisse

  • Mini croûtes au fromage Suisse : recette facile

    Mini croûtes au fromage Suisse : recette facile

    Recette des mini croûtes au fromage Suisse Les mini croûtes au fromage suisse sont très prisées en pays de Vaud, en Suisse. Ingrédients (pour 3 personnes)  300 g de fromage ( gruyère) râpé 2 oeufs 5 cl de vin blanc Du pain de mie De la moutarde Du paprika Préparation des mini croûtes au fromage suisse :…

  • Cake au chocolat suisse

    Cake au chocolat suisse

    Recette du cake au chocolat suisse Ce cake au chocolat suisse, tellement moelleux…Plaisir garanti, succès assuré! Ingrédients 70 g de farine 100 g de cacao suisse en poudre non sucré 50 g de sucre 350 g de beurre 8 œufs 100 g de sucre glace Préparation du cake au chocolat suisse Préchauffez votre four à 200°C.…

  • Caracs : Bonne pâtisserie suisse

    Caracs : Bonne pâtisserie suisse

    Recette des caracs Les caracs sont des patisseries au chocolat , belle recette suisse qui vous fera fondre de plaisir… Ingrédients 16 fonds pour tartelettes 200 g de chocolat noir 200 g de chocolat au lait 100 g de beurre 1dl de crème entière Pour le glaçage : 120 g de sucre glace 3 c.…

  • Agneau de Pâques… c’est aussi un biscuit suisse !

    Agneau de Pâques… c’est aussi un biscuit suisse !

    Recette de l’agneau de pâques suisse L’agneau de pâques en biscuit suisse. Une recette pascale à tester. Ingrédients Pour la pâte 400 g de farine 0,5 cube de levure 1 oeuf battu 1 grosse pincée de sel 1,5 dl de lait 120 g de sucre 80 g de beurre en morceau mou Pour la garniture…

  • Maluns : Spécialité de la cuisine grisonne

    Maluns : Spécialité de la cuisine grisonne

    Recette des Maluns Les maluns son absolument populaires dans la cuisine grisonne. C’est un plat traditionnel classique.Tout comme les capuns. Ingrédients 1 kg de pommes de terre précuites ( en robe des champs) 350 g de farine fleur 82 g de beurre à rôtir 1 c à c de sel Préparation Peler les pommes de terre…

  • Soupe du chalet : Potage du terroir romand

    Soupe du chalet : Potage du terroir romand

    Recette de la soupe du chalet La soupe au chalet vient du terroir suisse et est à la hauteur de tout ce qu’elle promet… Ingrédients / pour 6 personnes 2 oignons 20 cl de crème fraîche épaisse 8 pommes de terre 500 g d’épinards 150 g de lardons fumés 1 litre de lait entier 150…

  • Meitschibei : La recette du croissant viennois

    Meitschibei : La recette du croissant viennois

    La recette du Meitschibei Le Meitschibei, ce bon croissant viennois…Faites le chez vous. Ingrédients pour 12 pièces Pour la pâte: 300 g de farine 1 pincées de sel 30 g de sucre ¼ levure cube ( environ 10 g ) 1,5 dl de lait 75 g de beurre fondu refroidi , Pour le remplissage 300 g de…