boissons
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Jus de bouye :
Recette du jus de bouye Le jus de bouye est fait à base de pain de singe. C’est le fruit du baobab. Très prisé et excellent à souhait, il fait déjà son entrée dans les grandes surfaces. Ingrédients du jus de bouye ( 5 L) Ingrédients (pour 5 litres) : – 1 kg de pain…
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Vin chaud : une recette traditionnelle
Recette du vin chaud Le vin chaud est une recette de vin très facile à réaliser chez soi et qui en plus peut se déguster immédiatement… Ingrédients 1 litre de vin rouge 1 citron 120 g de sucre 12 g de canelle 75cl d’eau Préparation Versez le vin dans une casserole et ajoutez les…
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Vin d’orange
Recette du vin d’orange Si vous souhaitez consommer votre vin d’orange à pâques, commencez à le mijoter dès maintenant! Ingrédients 8 pelures d’orange 1 baton de vanille 400g de sucre 9 c à s de rhum brun 2,5 litres de vin blanc sec Préparation Mélanger les pelures d’orange, la vanille et le vin blanc sec.…
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Pays producteurs de café : Brésil, Vietnam, Colombie, ….
dans Cuisine du mondeLe Café, fruit d’enjeux mondiaux sur soucoupe Saviez-vous que 125.000.000 de personnes vivent de la culture du café ? Que 12.000 tasses de café sont bues chaque seconde ? Que le cours du café a chuté dans le monde lorsque le Vietnam a commencé la production de café Robusta ? Le petit grain torréfié est…
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Milk shake aux fraises
Faites plaisir aux enfants, aux petits-enfants… Enfin, plus sérieusement… faites-vous plaisir naturellement ! Ingrédients 150 g de fraises 15 g de sucre fin 2 boules de glace vanille 20 cl de lait demi-écrémé Mode de préparation : Nettoyez les fraises et mixez les ingrédients pour obtenir une belle boisson rose. Servez-la dans des verres froids.…
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Liqueur de mandarines, comment la faire ?
Ingrédients pour faire votre liqueur de mandarines Pour 1 litre de rhum 4 belles mandarines 350 g de sucre roux 2 clou de girofle 1 gousse de vanille 1 bâton de canelle noix muscade râpée Macération : 20 jours ou plus 1. Lavez les mandarines, essuyez les et piquez les en plusieurs endroits avec les…
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Thé vert glacé à la menthe : Recette facile
Recette du thé vert glacé à la menthe Déguster un bon thé vert glacé à la menthe fait maison, quoi de plus plaisant… Ingrédients 3 sachets de thé vert 1 citron 10 feuilles de menthe 2 c. à soupe de miel Préparation du thé vert glacé à la menthe Découpez le citron et garder sa pelure. Mettre…
