Accueil / Recettes telles que: barbecue

Recettes telles que: barbecue

Steak à l’ail

Recette du steak à l’ail Le steak à l’ail en plus d’être facile à réaliser vous assure un bon barbecue parfait , à déguster sans modération. Ingrédients 8 gousses d’ail 8 steaks de bœuf coupés assez mince (8 mm) 1 c. à soupe de farine 1 dl de bouillon de …

Lire la recette »

Brochettes de lottes

brochettes de lottes

Recette des brochettes de lottes au barbecue Les meilleures brochettes de poisson que vous aurez à goûter sont des brochettes de lottes ! La chair tendre est un vrai régal. Ingrédients 8 cl d’huile 1/4 de c à c de sel 1/2 c à c de 4 épices à votre choix …

Lire la recette »

Kilichi

kilichi

  La recette du kilichi La recette du «Kilichi» nécessite de vous, assez de patience. Idéale à tester pendant l’été à cause du soleil qui est impératif.   Ingrédients pour 1 kg de bœuf 2 cuillérée à soupe de sel 2 oignons 2 cuillérées à soupe de gingembre en poudre …

Lire la recette »

Brochette de bœuf à la bière : Belle recette

brochettes de bœuf

La recette des brochettes de bœuf à la bière Les brochettes de bœuf, une excellente recette à partager au jardin. Le mariage de la bière à la viande de bœuf braisée…Exquis ! Ingrédients   1/2 tasse d’huile d’olive 1/2 tasse) de bière 2 poivrons verts coupés en gros morceaux et épépinés …

Lire la recette »

Ailes de poulet à la braise : Grillade africaine

ailes de poulet à la braise

Recette des ailes de poulets à la braise Les ailes de poulet à la braise se rencontrent dans presque toutes les rues à Libreville. Ingrédients 1 kg d’ailes de poule 2 c à s de gingembre en poudre 2 c à s de piment en poudre (selon votre convenance) De l’huile végétale …

Lire la recette »

Brochettes de porc : La recette facile

brochettes de porc

Recette des brochettes de porc En plus d’être savoureuses, les brochettes de porc sont la meilleure alternative pour réduire le gras, et décupler le gout ! Ingrédients 900 g d’échine de porc : 2 poivrons rouges 2 poivrons verts 2 gousses d’ail hachées 2 citrons pressés Du sel fin Des olives noires De …

Lire la recette »