Recettes

  • Croque madame

    Croque madame

    La recette du Croque madame Cuisiner son croque madame maison devient trop facile avec cette recette. Testez, vous verrez! Ingrédients (2 Portions 4 belles tranches de pain de mie 2 œufs bien frais 2 belles tranches de jambon cuit au torchon, du vrai svp ! 10 g de beurre 30 g de gruyère râpé sel et…

  • Pâte feuilletée : Comment la faire chez soi?

    Pâte feuilletée : Comment la faire chez soi?

    Recette de la pâte feuilletée Comment faire votre pâte feuilletée à la maison? Rien de plus facile…Plaisir assuré en plus. Ingrédients  : – 250 g de farine dont 50 pour le travail – 200 g de beurre – 1 c à c de sel – 100 g d’eau Préparation de la pâte feuilletée: Tamisez la farine…

  • Pâte sablée

    Pâte sablée

    Recette de la pâte sablée Faire sa pâte sablée maison, une solution économique et surtout très facile. Ingrédients : – 250 g de farine – 1 pincée de sel–  1 zeste de citron – 125 g de sucre semoule– 1 jaune d’œuf– 100 g de beurre   Préparation de la pâte sablée : Délayez le jaune d’œuf…

  • Pâte brisée : La vraie recette

    Pâte brisée : La vraie recette

    Recette de la pâte brisée Voici comment faire une pâte brisée maison, en toute simplicité et en un temps très réduit ! Les ingrédients : 250 g de Farine 80g de sucre 100g de beurre 1 pincée de sel +/- 5 cl d’eau ou de lait au choix Préparation de la pâte brisée Sortez le beurre…

  • Comment faire la pâte à pizza… même avec vos enfants

    Comment faire la pâte à pizza… même avec vos enfants

    Faire la pâte à pizza ne vous semblera jamais aussi facile. C’est vrai, cette recette de pâte à pizza convient même aux enfants. Ils s’amusent avec vous. Vous voici en train de faire des pizzas croustillantes et moëlleuses, sans aucun soucis. Cette recette vient directement d’Italie. Après un premier essai, vous ne vous demanderez plus jamais…

  • Cake au chocolat suisse

    Cake au chocolat suisse

    Recette du cake au chocolat suisse Ce cake au chocolat suisse, tellement moelleux…Plaisir garanti, succès assuré! Ingrédients 70 g de farine 100 g de cacao suisse en poudre non sucré 50 g de sucre 350 g de beurre 8 œufs 100 g de sucre glace Préparation du cake au chocolat suisse Préchauffez votre four à 200°C.…

  • Oeufs brouillés aux asperges

    Oeufs brouillés aux asperges

    Recette des œufs brouillés aux asperges Le mariage des asperges et des œufs ne se raconte plus. Il est juste parfait. Tout comme la recette des œufs brouillés aux asperges. Plaisir assuré! Ingrédients pour 4 personnes 12 asperges 30 g de beurre 8 œufs  15 cl de crème   Préparation des œufs brouillés aux asperges Égouttez…