Recettes
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Roulade de jambon aux asperges
Recette de la roulade de jambon aux asperges La roulade de jambon aux asperges est une classique et pas moins originale entrée froide qui plait toujours… Ingrédients pour 4 personnes 12 asperges en conserve 4 oeufs durs 4 c. à s. de mayonnaise au citron 2 c. à s. persil haché 4 œufs durs 4…
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Mini burger au poulet : recette facile
Recette du mini burger au poulet Les mini burger au poulet, une bonne idée pour de petites faims Ingrédients Une vingtaine de nuggets de poulet Quelques feuilles de salade Une sauce Préparation du mini burger au poule Coupez les pains à hamburger en deux. garnissez d’une sauce tomate ou une sauce à base de mayonnaise.…
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Burger au thon : Recette facile d’un burger délicieux
Recette du burger au thon Voici la recette du burger au thon, un vrai hamburger simple, facile et sain en plus! Ingrédients 2 œufs 2 c à s d’oignons confis 5 petits chèvre frais 5 c à s de chapelure 1 c à s de moutarde 1 tomate Du poivre Du sel 6 petites feuilles de salade…
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Fish burger
Recette du Fish burger Un bon burger bien chaud et croustillant, mais avec la saveur d’un bon poisson pané et moins de gras qu’un burger classique : le fish burger Ingrédients Pour le poisson 600 g de filets de cabillaud 5 g de paprika 2 cl d’huile d’olive : 1 demi citron 1 botte de persil 100…
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Agneau de Pâques… c’est aussi un biscuit suisse !
Recette de l’agneau de pâques suisse L’agneau de pâques en biscuit suisse. Une recette pascale à tester. Ingrédients Pour la pâte 400 g de farine 0,5 cube de levure 1 oeuf battu 1 grosse pincée de sel 1,5 dl de lait 120 g de sucre 80 g de beurre en morceau mou Pour la garniture…
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Maluns : Spécialité de la cuisine grisonne
Recette des Maluns Les maluns son absolument populaires dans la cuisine grisonne. C’est un plat traditionnel classique.Tout comme les capuns. Ingrédients 1 kg de pommes de terre précuites ( en robe des champs) 350 g de farine fleur 82 g de beurre à rôtir 1 c à c de sel Préparation Peler les pommes de terre…
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Soupe du chalet : Potage du terroir romand
Recette de la soupe du chalet La soupe au chalet vient du terroir suisse et est à la hauteur de tout ce qu’elle promet… Ingrédients / pour 6 personnes 2 oignons 20 cl de crème fraîche épaisse 8 pommes de terre 500 g d’épinards 150 g de lardons fumés 1 litre de lait entier 150…