Vous vous demandez “comment cuire les asperges”…. L’asperge est un légume fragile et demande beaucoup de précautions pour éviter de la casser. Pour éplucher l’asperge, maintenez-la à plat en la tenant par le pied, et, à l’aide d’un couteau économe, faites glisser le tranchant du couteau depuis le bout de …
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Comment cuire un poulet comme chez KFC? Voici la méthode très facile si vous désirez savoir comment cuire un poulet comme chez KFC. Plus besoin d’aller au Fast Food pour déguster des morceaux de poulet aussi hot! Ingrédients Un poulet coupé en morceaux 1 cuillère à soupe de moutarde 1 …
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Comment cuisiner ses crêpes en croque madame? Nous vous proposons une idée très facile et qui plaira: Comment cuisiner ses crêpes en croque madame? Voici les étapes! Ingrédients 24 fines tranches de jambon blanc 12 galettes de sarrasin 50 g de beurre 6 œufs de caille Du sel 200 g de comté Du poivre …
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Riz aux tomates Le riz aux tomates sera excellent pour vos grillades. Ingrédients : – 240 g de riz blanc – 1 gros oignon – 4 tomates – 1 bouquet garni – 100 g de gruyère râpé – huile d’olive – Du sel et du poivre Préparation du riz aux tomates …
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Riz au curry Le riz au curry est une excellente alternative pour déguster du bon riz en accompagnement Ingrédients 4 escalopes de dinde ou de poulet 1 à 2 c. à soupe d’huile d’olive 1 à 2 c. à soupe de curry 20 cl de crème fraîche 100 ml d’eau …
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Les cailles, astuces pour bien les cuire Petits oiseaux migrateurs, les cailles sont de plus en plus utilisées dans les repas. La chair est délicate et particulièrement prisée surtout lorsqu’on lui accorde la meilleure attention en cuisine, c’est un met absolument savoureux mais encore faut-il en maîtriser sa cuisson ! …
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Comment cuire du riz gluant ? Vous êtes à la recherche d’un accompagnement exotique? Alors comment cuire du riz gluant? Une recette très simple, qui demande peu de temps de réparation et surtout qui est délicieuse. Suivez le guide ! Ingrédients Riz doux Thaï Eau Sel Préparation: Comment cuire du riz gluant Pour …
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La Bonne Cuisine Recettes de cuisine belges et d'ailleurs