Entrées

Recette des bricks croustillantes poulet chocolat Des bricks croustillantes poulet chocolat. Un beau mariage pour une saint valentin en douceur Ingrédients 6 feuilles de bricks coupées en deux 2 cuillères à café de quatre-épices 2 escalopes de poulet hachées 1 oignon Du curry 1 cuillère de miel 1 cuillère à …

Recette de la tartare de saumon au gingembre Le tartare de saumon au gingembre, une entrée froide et chaude… Ingrédients Des petits oignons 900 g de filet de saumon cru, sans peau et sans arêtes 2 noix de gingembre frais rapées 4 échalotes 2 petites gousses d’ ail 1 cuillère …

Mai est là, il ouvre enfin sa porte ! Les oiseaux gazouillent, la nature s’éveille. Les parcs et jardins revêtent leur plus beaux habits. Ils déploient leurs tapis verts, les parsèment de mille couleurs, nous embaument de ses senteurs. N’est-il pas le mois des fleurs ! N’est-il pas le mois de Marie, …

Recette d’un menu pour la fête des mères Vite trouvez un menu pour la fête des mères et faites lui plaisir!   Chaussons au fromage de chèvre Ingrédients pour 4 personnes 2 petits fromages de chèvre en rondin de 120 gr pièce 1 c. à c. de raisins secs 1 …

Recettes et menu pour la fête des mères Découvrez des idées d’un menu pour la fête des mères   Préparation du menu pour la fête des mères   Fondant de ris de veau aux endives (chicons) Ingrédients pour 4 personnes 600 gr de belles « pommes » de ris de veau 40 …

Recette d’un menu pour la fête des mères Voici la bonne idée d’un menu pour la fête des mères, Restaurants de Belgique goûtés et commentés Vol-au vent aux langoustines et cèpes poêlés Ingrédients pour 4 personnes 1 poulet 1 jaune d’œuf 2 litre de fond de volaille 4 vidés en …

Recettes d’un menu pour la fête des mères Un excellent menu pour la fête des mères à tester pour faire plaisir Ingrédients 200 gr de crevettes grises décortiquées ( réservez quelques crevettes pour garnir le velouté ) 2 pommes de terre farineuses 2 tomates 1 oignon 1 petit piment 2 …