Dessert de Noël

  • Bûche praline méringue

    Bûche praline méringue

    Ingrédients – 5 oeufs – 110g de sucre semoule – 140 g de farine de blé Pour la crème au praliné: – 200ml de lait 1/2 écrémé – 40g de sucre semoule – 150ml de crème liquide entière – 30g de praliné – 100ml d’eau – 10g de cacao en poudre non sucré – 2…

  • Commnent faire une bonne bûche aux poires ?

    Commnent faire une bonne bûche aux poires ?

    Recette de la bûche aux poires Une bûche aux poires est un vrai plaisir à partager Ingrédients – 1/4 litre de crème anglaise – 400 g de poires – alcool de poire – 3 feuilles de gélatine – 10 cl de crème – 100 g de chocolat – 20 g de sucre – 10 cl…

  • Panettone, l’incontournable italien à Noël

    Panettone, l’incontournable italien à Noël

    Panettone… Une recette usuellement préparée pour fêter Noël, issue de la tradition italienne pâtissière Ingrédients du panettone pour 4 personnes : 22 gr de levure vivante de boulanger 70 gr de sucre 6 c à s d’eau tiède 6 jaunes d’oeu le zeste fin d’un citron râpé 1 pincée de sel 500 à 750 ml…

  • Bûche à la banane

    Bûche à la banane

    Recette de la bûche à la banane La bûche à la banane , une tendresse de noel Ingrédients 300 g de farine 150 g de sucre 2 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 150 g beurre 1 sachet de levure chimique sucre glace petits sujets de Noël 3 bananes Préparation de la bûche à la…

  • Bûche de Noël à la framboise, comment la faire ?

    Bûche de Noël à la framboise, comment la faire ?

    Recette de la bûche de noel à la framboise La bûche de noel à la framboise est un véritable délice Ingrédients 6 oeufs 500 g de sucre 1 tablette de chocolat noir 1 tablette de chocolat blanc 2 barquettes de framboise Préparation de la bûche de noel à la framboise Faire fondre le chocolat au…

  • Bûche à la nougatine

    Bûche à la nougatine

    Recette de la bûche à la nougatine Découvrez la bûche à la nougatine, un dessert original Ingrédients (pour 8 personnes) – 75 g de beurre – 75 g de chocolat riche en cacao – 75 g de sablés (galettes bretonnes) – 30 g d’amandes en poudre – 1 l de glace à la vanille –…

  • Bûche au citron méringué

    Bûche au citron méringué

    Recette de la bûche au citron méringué La bûche au citron méringué , une recette qui fait mouche! Ingrédients 6 oeufs 150g de farine 150g de sucre 1 l de lait 100g de farine 200g de sucre 4 jaunes  jus de 2 citrons Meringue 2 blancs 50g de sucre Préparation de la bûche de citron…