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Plat Belge

Découvrez une panoplie de recettes pour un véritable plat belge.

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Voici nos meilleures recettes

Tourte aux bettes

tourte aux bettes

Voici une recette extraite du “Calendrier 2001 des Saveurs en Province et Namur”. Elle permettra de redécouvrir les bettes aux amateurs connaissant un bon maraîcher. Eh oui, il n’est pas toujours facile de trouver des bettes. Ingrédients de la tourte aux bettes: Hachis (porc et veau, 600 gr) Bettes (feuilles …

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Tourte au chou à la brabançonne

tourte au chou

Une excellent recette du Brabant présentée par la toute délicieuse Hermione. Taart met kool à la Brabançonne : het recept in het Nederlands Ingrédients pour deux à trois personnes Moule: platine à tarte de 26 cm de diamètre Tps de cuisson: 30 min à 220 °C 300 g de pâte …

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Stoemp grand-mère

stoemp grand-mère

Recette du stoemp grand-mère Repas d’hiver convivial, facile à faire, économique et rapide. Un tas de raison de se lancer à la découverte du stoemp grand mère. Ce plat chaleureux et très heureux accompagné d’une cuillérée de moutarde sur le bord de l’assiette ! Ingrédients : (Pour 3 à 4 …

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