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Ingrédients pour 4 personnes :

Préparation :

1. Faire revenir dans une noix de beurre les courgettes émincées et l’oignon dans une poêle, saler, poivrer et faire cuire pendant 5 minutes.
2. Ajouter le Gorgonzola coupé en morceaux puis mélanger sur feu doux.
3. Faire cuire les tagliatelles et les recouvrir de la préparation obtenue.
4. Servir chaud.