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Brochettes de saumon et de crevettes marinées
dans BarbecueRecette des brochettes de saumon et de crevettes marinées Les brochettes de saumon et de crevettes marinées, un mariage exceptionnel pour un barbecue intense! Ingrédients / pour 3 personnes 2 pavés de saumon frais 600 g de grosses crevettes cuites 1 poivron 6 tomates fraîches Pour faire la marinade: 1 gousse d’ail préalablement hachée 1 c à c de…
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Brochettes de légumes marinés
dans BarbecueRecette des brochettes de légumes marinés Voici une excellente raison de sortir son barbecue ce soir! Ingrédients / pour 4 personnes 4 petits oignons blancs 1 poivron 24 tomates cerises 1 courgette huile d’olive herbes de Provence Préparation des brochettes de légumes marinés Épluchez vos oignons et la courgette en gardant un peu de peau. Vider…
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Frites de courgettes amande et parmesan au four
dans BarbecueRecette des Frites de courgettes amande et parmesan au four Testez cette excellente recette des frites de courgettes. Elle est exceptionnelle ! Ingrédients 5 courgettes 3 cuillères à soupe de farine de riz (ou de blé si le gluten ne vous pose pas de soucis) 60 g de poudre d’amande 40 g de parmesan…
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Piments les plus forts au monde : Le top 10
Les piments les plus forts au monde! Pour classer les piments les plus forts au monde, il en faut de la volonté. Il existe une centaine de variétés de piments. Thaïlandais, antillais ou africains, les piments, ca brule ! Si vous n’êtes pas de férus initiés en la matière, faites gaffe à vos papilles quand…
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Salade de Papaye… dite Som Tam ou Papaya Pok Pok 🙂
Une salade de papaye verte vous apporte plein de fraicheur, de vivacité, de vitamines, de couleurs… et vous plonge dans la pure cuisine thai… A savoir : cette salade est une spécialité du nord-est de la Thailande, région d’Issan (Eesan). Elle est parfaite dans le cadre d’un barbecue aussi ! Pour faire une salade de…
