Plat de référence au Cameroun, le poulet DG (Directeur Général)est souvent cuisiné pour recevoir les personnalités. Ingrédients du poulet DG • 1 gros poulet • 8 plantains mûres • 2 gros oignons • 3 tomates moyennes • 2 cuillères à soupe d’huile • 200 g de coulis de tomates • …
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Recette des aubergines aux crevettes Les aubergines aux crevettes! Subtil mélange. Voici un plat très savoureux du Gabon. Délicieux à souhait pour un dimanche en famille Ingrédients des aubergines aux crevettes 500g d’aubergines 200g de poisson fumé ( la bécune, le chinchar, le machoiron) ou la sardine en conserve …
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Recette du Cocktail exotique Le cocktail exotique est exquis. En plus, il brûle les calories à merveille. Une gorgée, deux coups… Ingrédients – 3 ananas – 4 boules de tamarin – 5 citrons verts Préparation du cocktail exotique Faire bouillir une grande marmite d’eau. Lorsque l’eau est à ébullition, y rajouter …
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Recette de la salade africaine Un peu de soleil dans vos assiettes. Découvrez la salade africaine Ingrédients 2 avocats 1/4 de noix de coco 1 boite de coeurs de palmier 1 boite de thon 1 c. à café de moutarde 1 jaune d’oeuf 1 citron Du persil Du Cayenne Du …
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