Cuisine du monde

La recette du gnamakoudji Chez les ivoiriens, gnamakoudji signifie « eau pimentée ». Ce jus à qui l’on attribue des vertus médicinales est trop rafraichissant. On chuchote même qu’il est aphrodisiaque. Ingrédients : 1 kg de gingembres frais 1 kg de sucre 4 litres d’eau 2 sachets de sucre vanillé 2 citrons   Préparation du …

Recette du cake au chocolat suisse Ce cake au chocolat suisse, tellement moelleux…Plaisir garanti, succès assuré! Ingrédients 70 g de farine 100 g de cacao suisse en poudre non sucré 50 g de sucre 350 g de beurre 8 œufs 100 g de sucre glace Préparation du cake au chocolat …

Recette des caracs Les caracs sont des patisseries au chocolat , belle recette suisse qui vous fera fondre de plaisir… Ingrédients 16 fonds pour tartelettes 200 g de chocolat noir 200 g de chocolat au lait 100 g de beurre 1dl de crème entière Pour le glaçage : 120 g …

Recette des buns Comment faire des buns maisons? Suivez le guide. Voici la recette très facile. Ingrédients : Pour 8 pains 500g de farine De la levure boulangère 25g de sucre roux 8cl de lait tiède 20cl d’eau tiède 1 œuf 8g de sel 30g de beurre ramolli Du lait …

Recette du burger au bacon Le burger au bacon, pour les gourmands et amateurs de bouffe consistante   Ingrédients : 4 hamburgers 8 tranches de bacon 2 tomates 2 pincées d’origan 500 g de boeuf haché 4 buns fleur de sel 1 oignon 4 c à s de ketchup 2 …

La recette du burger parisien Le burger parisien, devenez français en un coup de dent! Ingrédients : 4 burgers 4 pains blancs 1 cuillère à s d’huile d’olive + 1 trait pour la cuisson 3 blancs ou filets de poulet 3 cuillères à soupe de miel 1 pincée de cumin 2 …