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brochettes de saucisses

Brochettes de saucisses ou le presto brochettes

Recette des brochettes de saucisses

Voici une belle raison de profiter de votre jardin. Plaisir garanti.

Ingrédients

  • De l’huile d’olive
  • Du sel et du poivre
  • Des tomates fraiches
  • 1 poivron rouge
  • 1 poivron jaune
  • 1 poivron vert
  • Des saucisses de Toulouse précuites
  •  De la sauce soja
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Préparation des brochettes de saucisses

Lavez tous vos poivrons et découpez de gros morceaux. Mettez le tout dans un plat puis couvrez de sauce soja et d’huile d’olive.
Coupez des gros morceaux de saucisses.

Mettez  sur les brochettes tout en alternant les légumes et les morceaux de saucisses.

Cuisez sur le barbecue en badigeonnant de la marinade de temps à autre .
Assaisonnez avant de déguster.
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