cuisine du monde

  • Riz aux crevettes. Voyagez avec les recettes de cuisine du monde.

    Riz aux crevettes. Voyagez avec les recettes de cuisine du monde.

    Recette du riz aux crevettes  Le riz aux crevettes fera forcément plaisir à vos tables. Ingrédients -400 g de crevettes -1 oignon – 200 g de riz – 2 c à soupe de curry – 20 cl de lait de coco – huile d’olive – De la menthe fraîche Préparation du riz aux crevettes: Emincer l’oignon…

  • Kottbullar : Ces fameuses boulettes venues de Suède

    Kottbullar : Ces fameuses boulettes venues de Suède

    Recette du Kottbullar Les kottbullar sont ces fameuses boulettes de viandes consommées traditionnellement en Suède. Bœuf, veau ou porc, savourez délicieusement cet incontournable des pays scandinaves. Ingrédients des boulettes suédoises ( Kottbullar) 250 g de porc haché 250 g de veau haché 4 c à s de chapelure 4 c à s de lait 3 c à s d’oignon râpé…