La recette des röstis

Les röstis plaisent depuis des générations/ Vous ne serez pas en marge.

Ingrédients (4 Personnes) :

1 kg de pommes de terre pelées

Du beurre à rôtir

1c à c de sel

Préparation des röstis :

Émincez puis râpez vos pommes de terre dans une râpe à rösti. Salez les

Chauffez une poêle. Ajouter du beurre ainsi que les pommes de terre. Dorez 5 minutes en retournant de temps à autre.

 À l’aide d’une grande cuillère, disposez la préparation dans la poêle en l’aplatissant pour obtenir des galettes.

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