Le café : Arabica, Robusta, Maragogye, Expresso… Quel café boire ? Le café et votre santé Comment réussir le café? Plutôt amateur d’arômes et de finesse ? Les cafés Arabica vous séduiront. Pour la touche d’amertume et un effet tonifiant prononcé, les cafés Robusta vous combleront. La plupart des cafés …
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Cuisiner à noël sans se ruiner Nous vous avons concocté quelques astuces pour cuisiner à noël sans se ruiner. Ca y est! On est préoccupés par les différentes dépenses liées aux fêtes de fin d’année : les cadeaux, la décoration, les petits plaisirs… Le budget se plombe d’avantage, si à cela on …
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Cette tarte au sucre Grand-mère se déguste pour le plaisir, sans même avoir vraiment fait. Juste pour se détendre ensemble avec la douceur de son goût. L’origine de cette recette de tarte au sucre Grand-mère est ardennaise. Lorsque vous glissez la tarte au four, laissez donc la porte de la …
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Adresse : Koku Ramen Bruxelles, 11 rue Saint-Boniface à 1050 Ixelles FB : https://www.facebook.com/kokuramen/ Cent pour cent japonais, Koku Ramen Bruxelles vient d’ouvrir ses portes à la rue Saint-Boniface, face à l’Ultime Atome. Plutôt facile à trouver, donc. Les ramen sont les nouilles japonaises servies dans un bouillon avec un oeuf …
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Ingrédients du coulis de tomates traditionnel : 1 kg de tomates bien mûres 1 échalote 1 oignon 1 gousse d’ail 2 c. à s. d’huile d’olive 1 petit bouquet garni sel et poivre 1 sucre (pour éviter l’acidité) Préparation du coulis de tomates traditionnel : Enlevez la peau des tomates …
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Notre rôti de veau à l’italienne est une irrésistible variante du rôti Orloff où on utilise le délicieux fromage italien Taleggio et du jambon de Parme. Le veau s’exprime merveilleusement dans ces saveurs d’Italie ! Le Taleggio et le jambon de Parme transforment le tout en bonheur ! Ingrédients pour un …
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Recette du dindonneau à la normande Une recette sympa pour une petite famille : le dindonneau à la normande Ingrédients 1 dindonneau de +/- 2kg ½ 2 petits-suisses 8 pommes Golden 100gr de beurre 1 petit verre de Calvados set et poivre du moulin La dinde de Noël (origines)Recette grecque …
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