La recette du chapon farci Le chapon farci vous assure un succès plein et bien de compliments pour ces fêtes ! Ingrédients pour le chapon et sa farce 1 chapon (environ 3 kg) 400 g de viande hachée 100 g de foies de volaille 2 œufs 2 yaourts nature 80 g …
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Recette de tartare de saumon Le tartare de saumon est chic et très facile. Il fera plaisir absolument à vos convives. N’hésitez pas à proposer cette entrée pour les fêtes. Ingrédients 400 g de filet de saumon très frais 1/2 citron 1 c. à soupe de câpres 2 échalotes 1 botte …
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La recettes des palmiers Les palmiers sont un véritable délice. Vous pouvez napper avec du chocolat et vous n’en direz que du bien et même plus! Ingrédients 100 g de sucre en poudre 1 pâte feuilletée Préparation des palmiers Ressortez la pâte feuilletée du frigo un quart d’heure avant utilisation. …
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La recette des palets bretons Les palets bretons. Si vous recherchez à mignardises à présenter pour séduire complètement vos petits et grands invités, n’hésitez surtout pas à les réaliser . Satisfaction garantie à 100% Ingrédients pour 30 palets bretons 4 jaunes d’oeufs 160 gr. de sucre 160 gr de beurre …
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Manger pendant les fêtes en étant enceinte ? Mange pas ci, mange pas ça. C’est le lot quotidien dès le premier mois de grossesse. Entre parents trop soucieux, médecin super restrictifs, groupe de maman qui évoque toutes sortes de pathologies liées à l’alimentation. On se perd. La période des fêtes chargée de …
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Le menu de Noël parfait C’est y est, c’est noël ou presque et dans toute cette agitation mêlée à de l’euphorie vous ne savez plus vraiment où vous en êtes. Entre se faire plaisir et faire plaisir à vos proches dans le domaine culinaire. On veut tout faire, on va dans …
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Comment organiser un repas de Noël en entreprise? Véritable moment pour motiver les équipes, créer ou harmoniser les liens, casser la hiérarchie le temps d’un délicieux partage, les repas de fêtes en entreprise sont très courants. Tout de même, ils doivent être préparés. Un fiasco pourrait produire l’effet contraire recherché. …
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La Bonne Cuisine La cuisine des Bonnes Mamans