Recette de l’andouillette au genievre Andouillette au genievre, une manière limbourgeoise d’associer l’andouillette française au genièvre du pays. Ingrédients : 4 andouillettes 6 belles échalottes 100 gr de beurre crème fraîche 1 verre de genièvre Préparation de l’andouillette: Pour 4 personnes Avec un peu de beurre, faire revenir les échalottes …
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Idées de recettes d’amuses-gueules originaux et délicieux. Les zakouskis sont les premières notes d’un dîner réussi. En effet, vos invités vous forger leurs premières impressions en dégustant, à l’apéritif, les zakousiks et amuse-gueule que vous leur servirez. Dès lors, ne négligez certainement pas l’introduction de votre repas ! Amuses-gueules faciles …
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Fraises au champagne Ingrédients pour les fraises au champagne (pour 4 personnes) 400 gr de fraises 100gr de sucre ½ bouteille de champagne feuilles de menthe pour la garniture Préparation des fraises au champagne Passez les fraises rapidement à l’eau, déposez-les sur du papier absorbant et épongez-les délicatement, équeutez-les. Mettez …
Lire la recette »Bien mijoté, la blanquette de veau au chicon est un délice et plaît à bon nombre ! Mais il est impératif de le servir le lendemain ! Tous les âromes sont mariés. Une recette familiale d’inspiration traditionelle. Merci à Rocky pour ce délicieux plat. Ingrédients de la blanquette de …
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Recettes de zakouskis pour les réveillon. Eveillez l’appétit de vos hôtes en présentant plusieurs petites recettes d’amuse-bouches à l’apéritif. Vous trouverez bien des bonheurs avec ces recettes de zakouskis faciles et pas chères. 6 recettes de zakouskis à découvrir ensemble CROQUE CLEMENTINE. 16 triangles de pain gris 1 clémentine 1 …
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Les zakouskis, premières notes d’un dîner réussi En effet, vos invités vont forger leurs premières impressions en dégustant, à l’apéritif, les zakouskis et amuse-gueule que vous leur servirez. Dès lors, ne négligez certainement pas l’introduction de votre repas ! Amuse-gueules faciles et originaux Tandoori de dindonneau au fromage blanc Ingrédients …
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Recette de l’anguille au vert « Comme pour bien des recettes de plat régional. il y a plusieurs façons de préparer l’anguille au vert, plat très apprécié par de nombreux amateurs. », nous confiait Gaston Clément dans son « Conseiller Culinaire » Préparation de l’anguille au vert Choisir des anguilles de moyenne grosseur, les …
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