Ingrédients des canapés au saumon fumé ( prévoir des canapés, toasts, ingrédients selon le nombre désiré )
- saumon fumé
- persil haché
- échalotes hachées
- beurre doux
- citron
Préparation
- Grillez légèrement les canapés et laissez-les refroidir.
- Beurrez les canapés et posez une tranche de saumon fumé.
- Parsemez d’ échalotes hachées et de persil.
L’échalote adoucit un saumon trop salé.