recette de fête

  • Noel, les coutumes, traditions et recettes

    Noel, les coutumes, traditions et recettes

    Le Grand Dossier de Noel Des coutumes d’ici et d’ailleurs, des recettes, des légendes, du bonheur au menu La Belgique parfumée de Noel La Belgique apprécie ressortir ses traditions d’antan, qui sont toujours dans le cœur et l’âme de certains et qui se transmettent de génération en génération. En Wallonie, la vie populaire s’organisait autrefois…

  • La bûche de Noël au chocolat de Jean-Pierre Coffe

    La bûche de Noël au chocolat de Jean-Pierre Coffe

    La buche de Noel au chocolat, crème anglaise : une délicieuse recette de bûche pour vous et vos proches La buche de Noel au chocolat Parmi les milliers de délicieux desserts, c’est incontestablement la bûche qui reste à l’honneur le soir de Noël. Aujourd’hui, la bûche de noël est symbolisée par un gâteau, qui doit…

  • Recettes de Noel et du nouvel an : Composez votre menu

    Recettes de Noel et du nouvel an : Composez votre menu

    Recettes de Noel : Composez votre menu de Noel et du Nouvel An grâce à ces recettes de fêtes. Noël est décidément une fête colorée. Rouge Père Noel en cheminée, rouge-gorges à pépiller… rouges encore, les joues de vos invités à peine arrivés. Le Réveillon de Noël est aussi symbolique, gastronomique et souvent le summum…

  • Commnent faire une bonne bûche aux poires ?

    Commnent faire une bonne bûche aux poires ?

    Recette de la bûche aux poires Une bûche aux poires est un vrai plaisir à partager Ingrédients – 1/4 litre de crème anglaise – 400 g de poires – alcool de poire – 3 feuilles de gélatine – 10 cl de crème – 100 g de chocolat – 20 g de sucre – 10 cl…

  • Bûche à la banane

    Bûche à la banane

    Recette de la bûche à la banane La bûche à la banane , une tendresse de noel Ingrédients 300 g de farine 150 g de sucre 2 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 150 g beurre 1 sachet de levure chimique sucre glace petits sujets de Noël 3 bananes Préparation de la bûche à la…

  • Le menu de Noël parfait

    Le menu de Noël parfait

    Le menu de Noël parfait C’est y est, c’est noël ou presque et dans toute cette agitation mêlée à de l’euphorie vous ne savez plus vraiment où vous en êtes. Entre se faire plaisir et faire plaisir à vos proches dans le domaine culinaire. On veut tout faire, on va dans tous les sens. Nous avons…

  • Dinde de Noel

    Dinde de Noel

    La dinde de Noel : un quiproquo qui a fait recette La dinde de Noel et les Indiens ont ceci en commun. En effet, la dinde, serait nommée de la sorte suite à un quiproquo géographique ! Originaire d’Amérique du Nord, la dinde fut introduite en Europe par les Espagnols. Ceux-ci, se croyant en Inde…