Recette de la reblochonnade Cuisinez une bonne reblochonnade facilement! Ingrédients pour 4 personnes – 1 kg de pommes de terre – 1 reblochon – 10 cl de crème fraîche – 2 c. à s. de ciboulette hachée – ail en poudre – sel et poivre du moulin Préparation de la …
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Feuilleté au camembert : recette à base des 2 ingrédients essentiels de la normandie peut être servie soit en entrée soit en dessert. Ingrédients pour 4 personnes : 1 camembert 2 rouleaux de pâte feuilletée 2 pommes 1 jaune d’oeuf 50 g de farine Préparation du feuilleté au camembert : Etalez …
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Une fondue au fromage différente de la plus classique fondue savoyarde. Ingrédients pour 4 personnes : 400 gr de tome fraîche pour Aligot 100 gr de vieux Salers 150 gr de Roquefort, sortir du réfrigérateur 2 h avant 15 cl de vin blanc sec 5 cl d’eau-de-vie de prune …
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Aligot, une recette traditionnelle de l’ Aubrac et un plat de fête ravigorant. Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de pommes de terre 100 gr de beurre 250 gr de créme fraîche 400 gr de tome fraîche sel, poivre ail Préparation de l’aligot : Préparez une purée avec …
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Recette des côtes de porc du Val d’Aoste Plat facile et convivial du Val d’Aoste. Il est à déguster avec un vin blanc de Morgex. Ingrédients : (4 personnes) 4 côtes de porc avec l’os 4 tranches de fromage fontine 4 tranches de jambon 100 gr de beurre chapelure 1 …
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Recette de la pizza quatre fromages La pizza quatre fromages sera excellente à partager entre amis Ingrédients pour une pizza quatre fromages de 25 cm – Ingrédients pour la pâte à pizza – sauce tomate : coulis ou sauce mijotée – 200 gr d’un choix de 4 fromages italiens Par …
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La Bonne Cuisine La cuisine des Bonnes Mamans