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Recettes telles que: dessert

Crêpes Suzette et leur beurre d’orange

crêpes suzette

Crêpes Suzette, délicieux dessert classique qui nous vient du grand cuisinier français Auguste Escoffier. Le beurre d’orange, élément essentiel de la recette est expliqué aussi. Faut-il flamber les crêpes suzette ? Les avis sont bien contradictoires. Quoi qu’il en soit, flambé ou pas, ces crêpes restent un moment de plaisir pour tous …

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Crêpes à la levure de boulanger

crêpes à la levure

La recette des crêpes à la levure de boulanger. En Belgique, les boulangers n’ont pas le droit de vendre de la levure. Vous vous approvisionnerez donc en grande surface Ingrédients pour des crêpes à la levure (pour deux personnes) 2 oeufs 1/2 cube de levure du boulanger 1/3 de litre de …

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Crêpes rapides sans levure

crêpes rapides sans levure

Faut-il de la levure ou pas pour faire des crêpes ? La réponse est tout simplement OUI et NON. Il existe des recettes de crêpes rapides sans levure et d’autres recettes de crêpes avec levure. Ci-dessous, la recette des crêpes sans levure, une recette rapide de crêpes. Ingrédients pour des crêpes …

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Crêpes au Sucre en toute simplicité

crêpes au sucre

La recette des crêpes au sucre doit se trouver dans le bagage de toute bonne maman et aussi dans celui de bonne-maman, bien sûr 🙂 Ingrédients pour une vingtaine de crêpes au sucre 250 gr de farine de froment 3 oeufs entiers 50 cl de lait 25 gr de beurre …

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Bûche praline méringue

bûche praline méringue

Ingrédients – 5 oeufs – 110g de sucre semoule – 140 g de farine de blé Pour la crème au praliné: – 200ml de lait 1/2 écrémé – 40g de sucre semoule – 150ml de crème liquide entière – 30g de praliné – 100ml d’eau – 10g de cacao en …

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Bûche forêt noire

buche forêt noire

Recette de la bûche foret noire Une bonne bûche forêt noire et épousez l’esprit de noel Ingrédients 4 oeufs 100g de sucre 30g de farine 25g de cacao amer 150g de lait 40g de sucre 1 jaune d’oeuf 15g de Maïzena 100g de chocolat noir (Guanaja) 175g de crème entière …

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