crepes

  • Comment faire une pâte à crêpes salées ?

    Comment faire une pâte à crêpes salées ?

    Voici la recette de la pâte à crêpes salées. Une base pour toutes vos idées de recettes de crêpes salées Proportions pour la pâte à crêpes salées 250 gr de farine 1/2 l de lait 4 oeufs entiers 2 c à soupe d’huile 1 pincée de sel 50 gr de beurre Préparation de la pâte à crêpe…

  • Crêpes Suzette et leur beurre d’orange

    Crêpes Suzette et leur beurre d’orange

    Crêpes Suzette, délicieux dessert classique qui nous vient du grand cuisinier français Auguste Escoffier. Le beurre d’orange, élément essentiel de la recette est expliqué aussi. Faut-il flamber les crêpes suzette ? Les avis sont bien contradictoires. Quoi qu’il en soit, flambé ou pas, ces crêpes restent un moment de plaisir pour tous les palais. Crêpes Suzette Ingrédients…

  • Crêpes rapides sans levure

    Crêpes rapides sans levure

    Faut-il de la levure ou pas pour faire des crêpes ? La réponse est tout simplement OUI et NON. Il existe des recettes de crêpes rapides sans levure et d’autres recettes de crêpes avec levure. Ci-dessous, la recette des crêpes sans levure, une recette rapide de crêpes. Ingrédients pour des crêpes rapides sans levure 2 oeufs…

  • Crêpes au Sucre en toute simplicité

    Crêpes au Sucre en toute simplicité

    La recette des crêpes au sucre doit se trouver dans le bagage de toute bonne maman et aussi dans celui de bonne-maman, bien sûr 🙂 Ingrédients pour une vingtaine de crêpes au sucre 250 gr de farine de froment 3 oeufs entiers 50 cl de lait 25 gr de beurre 25 gr de sucre fin…

  • Crêpes de la Chandeleur & Crêpes à la bière

    Crêpes de la Chandeleur & Crêpes à la bière

    La Chandeleur, fêtée le 2 février, nous offre encore une occasion bénie pour ravir nos papilles en toute innocence. Les crêpes de la Chandeleur sont les grandes ambassadrices de cette fête célébrée dans les foyers belges où les enfants sont à la fête ainsi que leurs parents. En France aussi, la tradition des crêpes de…

  • Comment cuisiner ses crêpes en croque madame?

    Comment cuisiner ses crêpes en croque madame?

    Comment cuisiner ses crêpes en croque madame? Nous vous proposons une idée très facile et qui plaira: Comment cuisiner ses crêpes en croque madame? Voici les étapes!   Ingrédients  24 fines tranches de jambon blanc 12 galettes de sarrasin   50 g de beurre  6 œufs de caille  Du sel 200 g de comté Du poivre Comment cuisiner ses crêpes en…