La Bonne Cuisine
Ingrédients pour une pizza rostini de 25 cm – ingrédients pour la pâte à pizza (classique ou rapide) – sauce tomate : coulis ou sauce mijotée – 100 gr d’aubergine en tranches – 100 gr de courgettes en tranches – 50 gr de poivrons rouges et 50 gr de poivrons …
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octobre, 2015
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21 octobre
Pizza hawaienne (jambon, ananas, poivrons)
Ingrédients pour une pizza hawaienne de 25 cm – ingrédients pour la pâte à pizza (classique ou rapide) – sauce tomate : coulis ou sauce mijotée – 120 gr de jambon coupé en dés – 120 gr d’ananas coupé en morceaux – 50 gr de poivrons rouges coupés en morceaux …
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21 octobre
Pizza Capriciosa, la véritable recette chez vous
Ingrédients pour une pizza capriciosa de 25 cm – ingrédients pour la pâte à pizza capriciosa – sauce tomate : coulis ou sauce mijotée – 150 gr de jambon coupé en dés – 150 gr de champignons en lamelles (cuits avec un peu d’ail) – un bouquet de basilic – …
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21 octobre
Pizza quatre fromages, la recette pizza 4 fromages italiens
Recette de la pizza quatre fromages La pizza quatre fromages sera excellente à partager entre amis Ingrédients pour une pizza quatre fromages de 25 cm – Ingrédients pour la pâte à pizza – sauce tomate : coulis ou sauce mijotée – 200 gr d’un choix de 4 fromages italiens Par …
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21 octobre
Pizza quatre saisons, 4 saisons (quattro stagioni)
Ingrédients pour une pizza quatre saisons de 25 cm – ingrédients pour la pâte à pizza – sauce tomate : coulis de tomates traditionnel – 120 gr de jambon coupé en dés – 120 gr de champignons en lamelles (cuits avec un peu d’ail) – olives noires et/ou vertes – …
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21 octobre
Pizza margherita (sauce tomate et mozzarella), la seule !
Recette de la pizza margherita Cuisinez vous même votre pizza margherita chez vous et partagez en famille. Ingrédients pour une pizza margherita de 25 cm – ingrédients pour la pâte à pizza (classique ou rapide) – sauce tomate : coulis ou sauce mijotée – un bouquet de basilic – 180 …
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21 octobre
Tresses aux épinards et à la ricotta
Tresse aux epinards et a la ricotta. Ces tresses molissiennes font le bonheur des petits et des grands. Molisse est la région qui se situe avant l’éperon de la botte. Ingrédients : Un rouleau de pâte feuilletée 300gr Epinards cuits et essorés 150gr Ricotta 2 Oeufs Parmesan 1 tranche de …
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21 octobre
La salade napolitaine
La salade napolitaine… Une délicieuse manière d’accomoder le poulpe et les gambas en douceur. Ingrédients pour une salade napotlitaine pour 4 personnes : 1 kg de poulpe 250 gr de gambas crue et sans tête 400 gr de petits poids extra fins 400 gr de pommes de terres de taille …
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21 octobre
Salade italienne aux asperges et aux cèpes
Ingrédients pour 4 personnes : 150 gr d’asperges vertes en tiges 1 cuiller à café de moutarde 60 ml de jus d’orange pressé 1 cuiller à café de jus de citron 1 cuiller à café de lime (citron vert) 1 pincée d’écorce de lime 2 gousses d’ail 90 gr de …
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21 octobre
La polenta- recette italienne
La polenta, préparée à base de maïs, peut être utilisée de multiple façons. Elle servira tantôt d’accompagnement, tantôt de base à « toast », … Ingrédients pour 4 personnes 500 gr de semoule de maïs 100 à 150 gr de beurre 150 gr de parmesan râpé 1 bonne pincée de sel Préparation …
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