TimeLine Layout

novembre, 2016

  • 21 novembre

    Le menu de Noël parfait

    le menu de noël parfait

    Le menu de Noël parfait C’est y est, c’est noël ou presque et dans toute cette agitation mêlée à de l’euphorie vous ne savez plus vraiment où vous en êtes. Entre se faire plaisir et faire plaisir à vos proches dans le domaine culinaire. On veut tout faire, on va dans …

    Lire la recette »
  • 21 novembre

    Comment organiser un repas de Noël en entreprise?

    comment organiser un repas de noël en entreprise

    Comment organiser un repas de Noël en entreprise? Véritable moment pour motiver les équipes, créer ou harmoniser les liens, casser la hiérarchie le temps d’un délicieux partage, les repas de fêtes en entreprise sont très courants.  Tout de même, ils doivent être préparés. Un fiasco pourrait produire l’effet contraire recherché. …

    Lire la recette »
  • 19 novembre

    Comment cuire une dinde parfaite?

    comment cuire une dinde parfaite

    Comment cuire une dinde parfaite ? Pour Noël, jamais sans ma dinde ! A l’approche des fêtes et dans l’objectif de se retrouver en famille ou entre amis, rien de telle qu’une bonne vieille dinde pour passer un excellent moment. La dinde, image emblématique des rencontres amicales ou familiales en période de …

    Lire la recette »
  • 17 novembre

    Repas de Noël : Comment réussir une organisation parfaite?

    repas de noël

    Repas de Noel : Comment réussir une organisation parfaite ? Le repas de noël, c’est avant tout de la convivialité et du partage. Alors pourquoi devriez-vous le passer d’un magasin à l’autre ou en faisant la navette entre cuisine, invités, agacements, irritations et précipitation ? Prenez le taureau par les cornes assez tôt ! Voici …

    Lire la recette »
  • 14 novembre

    Quand vous réchauffez vos plats : 3 erreurs habituelles à éviter

    quand vous

    Quand vous réchauffez des plats : Les 3 erreurs habituelles à éviter   La flemme de cuisiner, l’envie de ne pas gaspiller ou tout simplement la joie de redécouvrir ce plat qu’on a beaucoup apprécié? Assez de raisons pour réchauffer un plat rapidement au micro-onde (ou pas) et s’en délecter ! Cependant, il vaut …

    Lire la recette »
  • 12 novembre

    Préparer son bouillon d’assaisonnement : La belle idée santé!

    préparer son bouillon d'assaisonnement

    Préparer son bouillon d’assaisonnement Les bouillons ou cubes d’assaisonnement industriels on le sait. Ce n’est pas bon pour la santé. Trop de sel, trop de produits chimiques, trop de mystères autour de la plupart des ingrédients. Pour en savoir plus, lisez cet article. (A défaut des bouillons maison, vous pouvez …

    Lire la recette »
  • 11 novembre

    Comment mincir en mangeant gras ?

    comment mincir en mangeant gras

    Comment mincir en mangeant gras ? Cela peut vous paraître tellement paradoxal. Comment mincir en mangeant gras ? Une utopie ? Peut-être pas. Certains aliments riches et pleins de « bon gras » vous laisseront manger à votre aise en perdant au moins 5 kilos en 2 semaines ! Comment mincir en mangeant gras ? Objectifs Si …

    Lire la recette »
  • 9 novembre

    Comment faire des œufs à la coque parfaits ?

    œufs à la coque

    Comment faire des œufs à la coque parfaits? Rien de plus frustrant et dégueulasse que de cuisiner des œufs à la coque et se retrouver avec un résultat plutôt écartelé et allant dans tous les sens de votre casserole.  Vous vous demandez donc comment faire des œufs à la coque …

    Lire la recette »
  • 3 novembre

    Comment cuire votre viande très tendre? Les 3 commandements

    comment cuire votre viande

     Comment cuire votre viande très tendre : Les 3 commandements Marre de cuisiner de la viande dure, qui reste entre les dents et qui à la limite casse ceux de vos invités ? Stop au massacre. Soyez avertis et prenez connaissance des 3 commandements pour cuire votre viande très tendre et faire le …

    Lire la recette »
  • 2 novembre

    Comment réussir des œufs pochés? Les 4 choix essentiels

    comment réussir des œufs pochés

    Comment réussir les œufs pochés ? Comment réussir les œufs pochés? Superbes au petit dej, les œufs pochés sont franchement un régal. Personne n’osera le discuter. Ce sera d’ailleurs un sacrilège de contester ce fait. Mais est-ce autant facile d’en cuisiner que de s’en délecter ? Vous me direz non du tout ! …

    Lire la recette »