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comment fumer du saumon

Comment fumer du saumon ?

Comment fumer du saumon soi-même ? Vous voulez savoir comment fumer du saumon? Marre des produits industriels remplis de colorants et servis sous emballages plastiques ? Vous souhaitez vous-même réaliser un met à base de saumon traditionnel de bout en bout ? Alors pourquoi pas du saumon fumé fait maison ! Si ça …

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terrine de lapin

Terrine de lapin : La merveilleuse idée à connaitre

Recette de la terrine de lapin La terrine de lapin est très facile à réaliser. En plus, vous allez adorer le goût exquis ! Ingrédients – 400 G de lapin – un peu de barde de lard – 4 gousses d’ail – 1 c à soupe de poivre – 4 beaux …

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Terrine de saumon

Terrine de saumon : Comment faire?

Recette de la terrine de saumon Le saumon bien choisi est excellent fumé. Il n’est pas mal lorsqu’il est frais aussi. Vous pouvez le tester avec cette terrine de saumon pour 8 personnes. C’est absolument exquis! Ingrédients : – 220 à 250 g de saumon frais – 6 oeufs – Du …

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terrine de foie gras

Terrine de foie gras : 5 étapes pour la réaliser

Terrine de foie gras L’idée des verrines est superbe. On vous propose aussi la terrine de foie gras. Une excellente idée qui va plaire à tous vos invités, forcément ! Ingrédients – 1 foie gras de canard cru, surgelé – Des figues – Du sel – Du poivre moulu – 1 pincée …

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macaron au foie gras

Macaron au foie gras : Comment le réaliser ?

Recette du macaron foie gras Repas incontournable servi pendant les fêtes depuis déjà bien longtemps, le foie gras continue de nous surprendre avec des recettes de plus en plus diverses mais tout autant savoureuses. Le macaron au foie gras en est une illustration, alors ne vous en privez pas. Ingrédients : Pour …

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cuillères apéritives

Cuillères apéritives : La bonne idée qui va faire mouche!

Cuillères apéritives : La bonne idée qui va faire mouche Pour ces fêtes, vous avez choisi la tendance aux traditionnelles présentations ? Alors surement, pour l’apéro vous miserez sur les cuillères apéritives. Ce type de présentation avec ses recettes absolument faciles apportent un vent de fraîcheur dans les habitudes en cuisine …

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