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Comment ouvrir une huître?

comment ouvrir une huître

Comment ouvrir une huître? Facile ou pas ? Cela dépend de votre motivation. De toutes les façons, pas besoin d’être un super cuisto pour savoir comment ouvrir une huître. Suivez le guide! Comment ouvrir une huître? Les préalables Choisissez les huîtres  bien fermées. Si elles se referment lorsque vous frappez, …

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Tartare d’huîtres aux crevettes : la recette coup de cœur!

Tartare d’huîtres

Recette de : Tartare d’huîtres aux crevettes Cuisiner votre tartare d’huîtres aux crevettes est très rapide. Préférez débuter lorsque l’heure du repas est déjà avancée. Ingrédients 4 personnes – 24 huîtres – 12 crevettes – 2 échalotes – De la ciboulette – Du persil – De l’huile d’olive – 1 …

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Brochettes de jambon et aux aubergines

brochettes au jambon et aux aubergines

Brochettes au jambon et aux aubergines Les brochettes au jambon et aux aubergines? un pur délice qui va conquérir vos invités! Ingrédients : 4 tranches de jambon 1 aubergine 8 gousses d’ail 15 cl d’huile d’olive 3 cuillères à soupe d’herbes de Provence   Préparation des brochettes au jambon et aux aubergines …

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Brochettes de tomates au fromage

Brochettes de tomates au fromage

Recette de brochettes de tomates au fromage Les brochettes de tomates au fromage sont très appétissantes pour les amateurs de légumes. Ingrédients Jambon cru en tranches un peu épaisses Tomates cerise Fromage Préparation des brochettes de tomates au fromage Commencez par nettoyer vos tomates, puis coupez-les en 2. Ensuite, découpez …

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Brochettes de gambas et noix de saint jacques

brochettes de gambas

Brochettes de gambas Les brochettes de gambas cuisinées avec les noix de saint jacques feront forcément mouche à table… Ingrédients Gambas Noix de saint jacques Huile d’olive Ciboulette Basilic Coriandre Persil Sel Piment d’Espelette Jus de citron   Préparation des brochettes de gambas et noix de saint jacques Préparez à l’avance …

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Brochettes de poulet aux épices

brochettes de poulet aux épices

Recette de brochettes de poulet aux épices Les brochettes de poulet aux épices, un vrai régal! Ingrédients 3 escalopes de poulet 1 yaourt nature ½ cuillère de café de curry ½ cuillère à café de curcuma ½ cuillère à café de piment en poudre Du sel Du poivre 1 gousse d’ail …

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Soupe de champagne

soupe de champagne

Soupe de champagne au cointreau Cette recette est parfaite ! Bluffez vos invités. 1 bouteille de champagne brut 15g de sucre semoule 15 cl de Cointreau 15 cl  de jus de citron Préparation de la soupe de champagne au cointreau Versez le Cointreau, le jus de citron citron  ainsi que le sucre, …

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