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Goulash hongrois : La recette parfaite

goulash hongrois

La recette du Goulash hongrois Le goulash hongrois , ce potage bien copieux est à base de viandes de légumes, de pâtes et de paprika. Voici une recette authentique.   Ingrédients 3 pommes de terre 1 kg de bœuf à braiser Du persil plat 3 feuilles de laurier  Des feuilles …

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La vérité sur les dates de péremption

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La vérité sur les dates de péremption Une indigestion, une intoxication alimentaire voire pire. Nos ennemis jurés ! On craint tous ces effets de la bouffe avariée comme la peste.  Si ce n’est pire ! Alors, au super marché comme dans les petites boutiques, on surveille ces fameuses dates à la …

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5 aliments à ne pas conserver au frigo

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5 aliments à ne pas conserver au frigo En 1876, Carl Von Linde invente le réfrigérateur. En 2016, la population mondiale s’en sert pour tout et n’importe quoi ! C’est peu de le dire. Cela devient un réflexe : réfrigérer les aliments pour les conserver. Vous vous pensez rusés et  contre le …

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