Dégustation de vins à la Basilique de Koekelberg
L'avis des participants

Les caves de la Basilique de Koekelberg ont accueilli pour la 3ème année consécutive les nombreux fidèles de la maison Marcovinal. Les Gastronomes présents à la Dégustation ont écrit spontanément pour manifester leur avis, que voici :

Mr Vandenborre (email reçu le 21 juin 2005):

"Mon épouse et moi-même avons eu la chance de participer à la Dégustation des vins Marcovinal de ce  WE  à la Basilique
de Koekelberg. Un beau cadre, une belle salle fraîche une dégustation confortable et très agréable instructive originale et de plus quelle gentillesse de la part des vendeurs.

Bref, nous avons fait là une des plus belle dégustation, nous avons découvert des petits vins sympa et des grands vins capiteux. On reviendra sûrement à une autre occasion.

Bravo à "Marcovinal" et bravo à "Labonnecuisine.be" et merci pour joli sommelier !"

Mme Marcin (email reçu le 21 juin 2005):

"Nous avions eu l'occasion de rencontrer les propriétaires du domaine "Simian" lors de nos vacances de Pâques (avril 2005). La liste des vins proposés pour les journées de dégustation nous avait donc donné l'envie d'aller "re-déguster" ces vins découverts il y a à peine quelques mois.

L'invitation annonçait un accueil chaleureux et une dégustation spéciale : vraiment nous n'avons pas été déçus. Quelle dégustation ! Rien à voir avec les "Foires aux vins" où l'accueil est anonyme, froid et "calculé".

Nous avons été accueillis et conseillés par des personnes passionnées par leur métier et par leurs vins. Thérèse et son fils sont vraiment très compétents et très agréables. Ils nous ont fait découvrir et savourer quelques bons vins parmi un choix très vaste. Nous pensions rester une petite heure, mais l'ambiance chaleureuse et  les échanges amicaux ont fait que nous y sommes restés plus de deux heures.

D'autre part, nous sommes toujours restés libres du choix et de la quantité des vins que nous voulions acheter : aucune pression, aucune obligation. En conclusion : un très agréable moment, une dégustation très " soignée " organisée par des personnes très sympathiques.
A refaire quand on veut."

Mr. Colompar et épouse (email reçu le 21 juin 2005):

"Nous avons été dimanche à la dégustation et sûrement, nous allons aller  en septembre aussi (nous avons vraiment apprécie la dégustation)."

Mr. Demant (email reçu le 21 juin 2005):

"A mon tour de vous remercier pour la très bonne soirée que nous avons passé ce samedi 18. Votre dégustation de vins était une pleine réussite."

Vous avez déjà participé à des dégustations de vins ? Probablement pas comme celles-ci. Vous en ressortirez marqué, parole de Gourmet ! Seule la qualité de l'accueil rivalisera avec le rapport qualité/prix qui vous sera proposé !

Prochaine Dégustation de Vins : en septembre 2005

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Voir le tarif des vins (juin 2005)

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