Dans sa 3ème édition, le RTO tel que l'ont déjà rebaptisé ses fidèles, aura l'honneur et la joie d'être marrainé par Catherine Jacob. Voilà un présage des meilleurs quant à la bonne humeur et au bon goût qu'on peut attendre des rencontres promises.

Berceau de la Maison Troigros, Roanne à la table déjà conviviale, ouvrira ses espaces gastronomiques aux artistes de renommée comme à leurs cadets, tout aussi enjoués d'offrir leur art aux gourmets friands du Festival.

Restaurateurs, artistes des métiers de bouche et du spectacle vivant, fins gastronomes et amateurs de talents participeront tous à la réussite de l’événement !

Roanne en fête, cela débute en janvier pour se clore en décembre, notez bien. Ici, le partage d'une bonne table est une tradition répétée tout au cours de l'année. Au quotidien roannais, le restaurant et l'auberge accueillent bons hommes et gastronomes. La table est un plaisir populaire, dans le plus noble sens de l’expression.

Deux délicieux actes au menu

a. Les grandes dégustations gastronomiques aux Halles

2 Soirées Dégustations : le lundi 26 octobre et le lundi 31 octobre 2005.

Les Halles Diderot sont un marché couvert permanent où trouver, entre autres, les fournisseurs de la Maison Troisgros (poisssonnier, fromager, chocolatier, …).

Pour un forfait démocratique de 15 €, vous pourrez déguster de nombreux mets et plats, issus du savoir-faire des artisans et de l’imagination des chefs roannais. Goûter les délices des grandes maisons sera à la portée de tous. Ouvertes, les tables de Roanne !

Pensez à vous inscrire rapidement sur le site de la ville de Roanne

b. Les dîners-spectacles

Un concept tout-à-fait original : Spectacles et dîners se déroulent en alternance. L’hôte se délectant pleinement de chaque ingrédient d’un duo raffiné et équilibré.

Une soixantaine de restaurateurs, motivés mais aussi soigneusement sélectionnés, auront la passionnante mission de vous accueillir et vous faire savourer de chaleureux et délicieux dîners, comme des spectacles de qualité.

Les artistes viendront du théâtre, de la chanson, de la magie, de la comédie, du cabaret. Des one-man shows au menu, aussi !

c. Les ateliers gastronomes

Le Festival est décidément riche en possibilités lors de votre passage à Roanne. Vous pourrez vous inscrire (à l'avance) à :

• des ateliers d'oenologie et un Salon des Vins
  
• des cours de cuisine donnés par des chefs du terroir et de très grands chefs !
  
  Thèmes variés, prix entre 40 et 75 euros (Troisgros) par cours.
  
• des activités de fabrication de chocolat

De succulentes attentions – Les Grands Chefs à l’Hôpital de Roanne

En collaboration avec les chefs de l'Hôpital de Roanne, de grands chefs vont mettre au point un menu, le réaliser et le servir à l'ensemble des patients de l'hôpital.

A grande cuisine, grands hommes !