pastarecepten

Italiaanse recepten

Pastarecepten - www.labonnecuisine.be
pastarecepten

Zin in een pasta recept ? Capriaanse farfalle

 
  • Capriaanse farfalle (pastarecept):
    Heel makkelijk... Tomaten, ansjovis, tonijn, kappertjes
  • Farfalle met garnalen en asperges:
    een frisse en originele combinatie
  • Lasagne napolitana: een overheerlijke lasagna:
    met pancetta, ricotta, rode wijn
  • Penne met aubergine en paddestoelen:
    paddestoelen, bijvoorbeeld oesterzwam, tomaten, knoflook en witte wijn..
  • Farfallesalade met artisjokken:
    een eenvoudige manier om artisjokken te bereiden
  • Fusillisalade:
    stukjes noot, olijfolie, gorgonzola, basilicum
  • Bolognesesaus:
    klassieke saus die goed samengaat met alle pasta's
  • Spaghetti carbonara:
    spekjes, eieren, parmezaanse kaas... snel, niet duur en erg lekker !
  • Tagliatelle met auberginesaus (Italiaans recept):
    zonnig, smaakvol, mager
    + Voor een geslaagde combinatie, zie Saltimbocca alla Romana
  • Tagliatelle met gorgonzola (Italiaans recept) :
    Een eenvoudige pasta met courgette en gorgonzolasaus
  • Tagliatelle met Parmaham:
    met groene asperges en paddestoelen, een aanrader!
  • Tagliatelle met champignons:
    heel eenvoudig

    • >> goedkope vluchten, discount vliegtickets, lowcost

    >> weekend ski Frankrijk :
    >> Zie ook :

    Belgische keukenrecepten

    Italiaanse recepten

    Recettes de cuisine

     

     

    Pastarecepten uit Italië

    Capriaanse farfalle (pastarecept):

    Dit gerecht is een aanrader voor iedereen die op de pondjes let. Een magere en smakelijke combinatie van pasta en vis.

    Ingrediënten voor 4 personen:

    • 250 g farfalle
    • 5 ontvelde tomaten
    • 1 ui
    • 250 g tonijn uit blik
    • 60 g ansjovis in zout ingelegd
    • 2 eetlepels kappertjes
    • 4 eetlepels olijfolie
    • Zout, peper.

    Bereiding :

    Verhit de olie in een (koeken)pan en fruit de gesnipperde ui.
    Voeg de tomaten toe. Laat 10 minuten zachtjes koken onder af en toe roeren.

    Voeg de in kleine stukjes gesneden ansjovis toe aan de saus en vervolgens de stukjes tonijn.

    Op smaak brengen met zout en peper.

    Ongeveer vijf minuten zachtjes laten pruttelen.

    Kook de farfalle in 10 minuten gaar in water waaraan een snufje zout is toegevoegd. Vervolgens de pasta afgieten.

    Meng de pasta met de saus op een warm bord en garneer met de kappertjes.

    Direct serveren.

     

     

    Terug naar alle italiaanse recepten

    Klassiek italiaanse recepten

    • Bolognesesaus is één van de meest klassieke recepten van de Italiaanse keuken.

    • lasagna : Een verrukkelijk lasagnerecept. Het genieten begint al bij de bereiding

    • Osso bucco : Het beroemde recept met kalfsvlees.
      Osso bucco kent, zoals veel gerechten, een groot aantal variaties. De receptuur verschilt per streek en familie. Met dit specifieke recept krijgt u een romige, niet al te dikke saus.
    Hit-Parade
    keukenrecepten - agences immobilieres belgique - immobilier bruxelles - vols discount low cost - restaurant bruxelles - restaurants hainaut - restaurants brabant wallon - guide restaurants belgique - restaurant gastronomique - atlas blue - commerces à remettre - restaurants over te nemen - frigo professionnel alarme - camera surveillance - ventilation et climatiseur - mobilier restaurant - four encastrable et four a pizza - cuisine italienne - horeca