>> goedkope vluchten, discount vliegtickets, lowcost >> weekend ski Frankrijk :

>> Zie ook :

Belgische keukenrecepten

Italiaanse recepten

Recettes de cuisine

Filet américain - een Belgisch gerecht !

Een goed Belgisch gerecht dat lekker is en bovendien snel klaar is! Ergens in Frameries in een onbekend gezin wordt dit recept al sinds generaties van moeder op dochter doorgegeven.

Ingrediënten

• 600 gr gehakt rundvlees
• mayonaise uit een potje of zelfbereide mayonaise
• 2 soeplepels kappertjes
• enkele druppeltjes Worcestersaus
• augurkjes en kleine uitjes
• zout en peper uit de molen

Bereiding

• Doe het gehakt in een kom.
• Voeg enkele soeplepels mayonaise toe
• Mengen
• Voeg de Worcestersaus toe, het zout, de peper en de kappertjes
• Mengen
• Proef om na te gaan of de bereiding voldoende gekruid is
• Maak van de bereiding 4 bollen en schik ze op een bord. Versier de bollen met de augurkjes en de kleine uitjes.

Opdienen met frieten en een salade.

 

PS : uw eigen recepten voor 'huisgemaakte' bereidingen zijn natuurlijk ook altijd welkom. Ons E-mail adres : contact@labonnecuisine.be