>> goedkope vluchten, discount vliegtickets, lowcost >> weekend ski Frankrijk :

>> Zie ook :

Belgische keukenrecepten

Italiaanse recepten

Recettes de cuisine

Keuken recepten en gastronomische ontdekkingen

Deze gehele site (LaBonneCuisine.be) zal beetje bij beetje vertaald worden in het Nederlands. We stellen voor dat u uw ontdekkingstocht doorheen de Belgische keuken begint bij de specialiteiten van de Brusselse regio en van Vlaams en Waals Brabant.

Recepten uit Brussel, Vlaams Brabant en Waals Brabant

• Brusselse broodpudding
• Brusselse wafels
• Eieren op zijn Brussels
• Filet américain
• Gegratineerd witloof
• Gesauteerde kip met gueuze
• Haantje à la Brabançonne
• Hutsepot met wortels
• Koninklijke kabeljauw, gevuld met grijze garnalen van zeebrugge
• Rijst met mosselen op zijn Belgisch
• Speculaasijs
• Stoemp met kool
• Stoemp met witloof en gehaktballen
• Taart al djote (taart met snijbiet en kaasballetjes, een gerecht afkomstig uit Nijvel)
• Taart met kool à la Brabançonne
• Velouté van witloof

Recepten uit Antwerpen

• Eieren op Meulemeester’s wijze
• Gratineerschaaltjes van grijze garnalen en witloof
• Mechelse soep (bloemkool)
• Vlaamse rundrollades

Recepten uit Oost-Vlanderen

• Stoofvlees (recept van Beatrice)
• Slakkenschotel (een gerecht uit de Vlaanderen)
• Kalfslapjes met Rodenbach – koken met bier
• Hutsepot uit Belgisch Vlaanderen
• Peperkoek uit Belgisch Vlaanderen
• Stoofvlees (recept van Fabienne)
• Aalsterse uiensoep
• Waterzooi (een gerecht uit Gent)
• Waterzooi met kip

Nieuwe desserten recepten:

Aarzel niet de Franstalige pagina's (Cuisine et bières de Belgique) te overlopen in afwachting van een volledige Nederlandstalige site.

U maakt er een gastronomische reis dwars doorheen ons platte land. Ontdek ons dossier over de Belgische bieren, light recepten, een volledig dossier over kruiden en ook recepten voor studenten en grootmoeders keuken.

Wij wensen u alvast een aangename ontdekkingstocht, smakelijk en tot binnenkort.

PS : uw eigen recepten voor 'huisgemaakte' bereidingen zijn natuurlijk ook altijd welkom. Ons E-mail adres : contact@labonnecuisine.be

 

 

Nieuw : Zin in een pizza uit Italie ?